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生物质化工与材料 第2版 【生物】
黄进,夏涛主编2018 年出版400 页ISBN:9787122311917本教材内容涉及生物质资源综合利用的前沿研究领域,属于世界各国的重点发展方向,符合我国“节能减排”的宏观发展战略;抽出生物质化工和生物质材料这两个生物质资源综合利用的重要方向,作为本书重点介绍的内容,主...
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图解建筑装修防水材料与施工 【工业技术】
彭尚刚等编著2018 年出版158 页ISBN:9787519820305本书以图文并茂与图解的形式向读者展现了建筑装修防水基本知识与技能,现场拍摄图片与文字同步讲解。主要内容涵盖材料种类、所用工具、结构设计、制造方法等。使读者能够适应细分行业的设计及制造要求,真正达...
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十二五江苏省高等学校重点教材 肉品加工与检测技术 第2版 【工业技术】
陈玉勇,赵瑞靖主编2018 年出版294 页ISBN:9787518417513本书对学习的项目进行选择与归类,设置了8个情境,共计21个项目。情境1分割肉加工与检测技术;情境2调理制品加工与检测技术;情境3腌腊制品加工与检测技术;情境4火腿制品加工与检测技术;情境5肠类制品加工与检测技术...
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砌体结构的材料、检测、鉴定与评估 【工业技术】
林文修著2018 年出版415 页ISBN:9787112220885为保证建筑的安全性、适用性和可靠性,按照现在的规定需要对结构进行检测鉴定。这项工作,包括了材料科学,物理、化学,现代检测技术,数理统计和建筑结构领域的知识,是一门综合性的技术。为对这门技术有一深入的理.....
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聚合物基复合材料科学与工程 【工业技术】
张东兴,黄龙男编著2018 年出版398 页ISBN:9787560373423本书概述了聚合物基复合材料的定义与分类、发展与应用,研究机遇及主要问题等内容,介绍了基体材料、增强材料和成型工艺,使原材料和成型工艺更加有机地结合在一起;详细介绍了聚合物基复合材料的材料设计与结构设...
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