中式点心制作基础教程 【工业技术】

本书主要介绍了中式点心的制作，从前面的中式点心的基础知识再到不同类型的中式点心具体是做案例，内容丰富而翔实，而且图文并茂，很容易学习和操作。本书主要介绍的中式点心有查粿、酥点、搞点和包点四大类，具体涵...

Autodesk Revit炼金术 Dynamo基础实战教程 【工业技术】

基础医学实验教程 基础医学“器官-系统“教学实验操作技术 【医药卫生】

内容为形态学实验基本技术，病原生物学实验常用技术，机能学实验常用基本技能，生物化学与分子生物学常用实验技术，常见病原生物的主要生物学特征，免疫系统功能与相关疾病，血液系统及相关疾病，心血管调节及心血管......

图灵程序设计丛书 SQL基础教程 第2版 【工业技术】

数据库基础教程上机实验指导 【工业技术】

本书作为《数据库基础教程(Access 2013版)(第2版)》的配套实验教材，共分十个实验及模拟习题，每个实验包括实验目的、知识点、实验例题、实验习题和实验报告要求等内容。...

电气技术基础实践教程 【工业技术】

本书根据工科类应用型院校人才培养的教学要求，并结合人力资源与社会保障部关于电工技能鉴定的要求编写。以培养实践动手能力和工艺操作要领为主，贯彻实践与理论结合，本书分电工基础、电子技术、电气控制、工程...

大学数学基础教程 【数理化】

教材分为数学文化和应用两部分。第一篇介绍数学文化，共六章的内容；第二篇介绍数学的应用，共五章的内容．教材说理浅显，叙述简洁，条理清楚，联系实际，便于教学与自学，适用于综合性大学和师范类、艺术类高校的艺......

剪发技术专业图解基础教程 【工业技术】

本书是剪发技术的基础入门教程，书中通过长发去除重量、去除重量渐变、前短后长渐变、前长后短渐变、短发修剪以及短发推剪修剪共6种基础发型修剪技术的详细图解案例教程，让读者熟练掌握剪发的基本技术，通过对...

经济学基础教程 【经济】

本书是复旦大学尹伯成教授领衔编写的《西方经济学基础教程》的最新修订版。教材针对财经类应用型本科专业以及财经类高职高专西方经济学课程的教学需要。全书没有复杂的数学模型，以通俗易懂的行文涵盖了微观...

写意鸡基础教程 【艺术】

本书是学习写意鸡的技法书。作者擅长画家鸡、锦鸡、仙鹤等大型鸟类，笔墨淋漓、形象传神，书中以简洁的笔墨，概括的形象，既生动又有趣地表现出鸡的不同造型。本书讲解写意画法，从公鸡、母鸡和小鸡的结构，到如何运.....