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    张天柱主编;罗茂珍,郝天民,冯志高副主编2013 年出版402 页ISBN:9787501989942

    本书较为全面地介绍了果品的高效优质种植技术,对果树的设施栽培、盆栽果树和绿色果品及有机果品的生产、特色果品的生产以及果品的营销做了较为详细的论述。南果北种是近年来城郊(都市)果发业发展的一个新亮点...

  • 超短激光脉冲产生放大 【工业技术】

    令维军著2013 年出版104 页ISBN:9787118086812

    本书主要对超短脉冲的产生、放大和频率变换进行研究。首先介绍了超短激光脉冲(包括飞秒和皮秒激光脉冲)产生的物理机制和技术,并以掺钛蓝宝石飞秒激光器为重点研究对象,介绍了目前超短脉冲产生的最技术和实验...

  • 对虾高效养殖技术 【农业科学】

    占家智,羊茜编著2013 年出版194 页ISBN:9787122154811

    本书在简要介绍了几种常见对虾的生物学特性的同时,重点介绍了对虾的各种高效养殖技术,内容包括:对虾的池塘养殖、高位池养殖、稻田养殖、水泥池养殖、一年两茬养殖、微孔管道增氧养殖、立体综合养殖和多种形式...

  • 十字花科蔬菜高效栽培技术70问 【农业科学】

    余小林,黄鹂,向珣编著2013 年出版220 页ISBN:9787308120395

    本书以简明和深入浅出的问答式的方式进行编写,包括十字花科蔬菜的育苗、白菜类蔬菜(普通白菜、大白菜)的栽培、甘蓝类蔬菜(结球甘蓝、花椰菜和青花菜)的栽培、芥菜类(榨菜、雪里蕻)蔬菜的栽培、萝卜的栽培、十......

  • 乳品加工技术 【工业技术】

    杨贞耐主编2013 年出版309 页ISBN:9787109169647

    本书紧密结合我国乳品工业生产的现状,全面、系统地阐述了乳制品的生产技术要点和关键环节,为乳品加工相关人员提供了标准和规范的产品加工技术知识。全书共分九章,内容包括乳的基本知识、原料乳的验收及预处...

  • 大白菜安全优质高效栽培技术 【农业科学】

    刘海河,郭金英主编2013 年出版166 页ISBN:9787122160034

    本书在简述大白菜生产概况、类型及优良品种、生物学性状栽培等内容的基础上,详细介绍了大白菜周年生产的茬次安排、安全优质高效栽培技术、主要病虫害诊断及防治、贮藏保鲜加工、良种繁育技术等内容。全...

  • 激光击穿液体介质的空化声辐射 【工业技术】

    宗思光,王江安,曹水等著2013 年出版226 页ISBN:9787118086508

    本书共分8章,内容包括:高功率激光击穿液体介质的物理过程;激光击穿液体空泡特性的高速图像测量;激光空泡在壁面附近溃灭及空蚀特性;远场激光击穿液体介质声辐射特性;用于水下点对点通信的激光致声换能器设计及......

  • 羊产品加工技术 第2版 【工业技术】

    马俪珍,孙卫青著2013 年出版235 页ISBN:9787109169579

    本书在简述羊产品加工基本知识的基础上,重点阐述各种羊产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术,并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术,具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事畜产品加工事...

  • 特种加工技术 【工业技术】

    刘勇,刘康主编;甘彬,吴睿副主编2013 年出版203 页ISBN:9787562470731

    本书根据制造技术的最新进展需求,针对特殊零件的加工,介绍特种加工技术的基础知识和常用特种加工方法的原理及应用。涉及电火花加工、电火花线切割加工、电化学加工、高能束加工、物料切蚀加工、快速成形技...

  • 特种经济动物产品加工技术 第2版 【工业技术】

    金永国,马美湖,张滨主编2013 年出版187 页ISBN:9787109173996

    本书在简述畜产品基本知识的基础上,重点阐述各种特种经济动物产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术,并简要介绍皮、毛、血、骨和内脏的综合利用技术,具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。...

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