钳工工艺与技能实训 【工业技术】

本书按“模块式任务驱动型”的方法编写，每个任务分为任务描述、任务分析、相关知识、任务实施、评分标准和作业思考。每个模块前有教学目标和学习要点，每个模块后附有小结。...

油库工艺与设备 【工业技术】

本教材从油库工作生产需要出发，介绍了油库的基本知识、基本理论及设备的使用维护方法。主要内容包括：油库概况、储油设备、输油管路、装卸油设施设备的结构、性能、安装设计及使用维护的方法，油库工艺流程和部...

热处理工艺与实践 【工业技术】

本书系统地介绍了金属材料的各种热处理工艺。主要内容包括：钢的热处理基本原理，热处理的基本工艺方法，结构钢、工具钢、铸铁、有色金属的热处理等。...

航空材料与运用 【航空航天】

工程材料与成形技术 【工业技术】

蛋白质化学与工艺 【生物】

本书共分12章，主要涉及氨基酸、蛋白质的理化性质和提取分离方法以及蛋白质的结构测定、蛋白质的改性方法等相关内容。本书可以作为粮油、食品、农业、轻工等领域高等院校的教材。...

制冷与低温工艺 【工业技术】

本书的制冷工艺部分着重介绍了冷库制冷工艺、运输用制冷装置、小型及专用制冷装置。详细介绍了冷库制冷工艺基础，氨、氟制冷系统及系统供液方式，制冷设备的选型与计算，机房、库房及管道的制冷工艺方法，复叠制冷...

固体无机化学基础及新材料的设计合成 【工业技术】

固体无机化学是固体化学的重要组成部分，是材料科学的基础。本书的第一篇为“固体无机化学基础”部分，主要由凝聚体系相图及其应用、晶体结构的对称性、结晶化学、固体相变、固体材料电子结构的量子化学研究方...

工程材料与热加工 【工业技术】

聚合物乳液配方与工艺 【工业技术】

本书选取320种产品的1000余配方，给出其配方、工艺、质量标准、产品特性、应用、原料选取和配伍等。可供聚合物生产开发以及精细化工、涂料、胶黏剂等生产、技术人员以及应用领域如建筑、机械、纺织、食品等...