钳工加工工艺及应用 【工业技术】

本书主要包括钳工主要作业方法和对环境的要求，常用设备、工具的使用、维护与安全操作，简单零件及简单装配图的识读知识，典型零件的计算知识，简单零件加工工艺知识，零件的划线知识、工艺步骤及应用实例，铸件划线.....

数据挖掘技术与应用 【工业技术】

本书主要包括数据挖掘、数据采取、集成与预处理技术、多维数据分析与组织、预测模型研究与应用等。

辙叉钢及其热加工技术 【交通运输】

本书主要提出了铁路辙叉用材料和热加工工艺的研究和应用等。

光电检测技术与应用 【工业技术】

本书系统全面地介绍了光电检测技术的基本概念、各种光电检测器件的工作原理及其特性和典型应用。

Access数据库技术与应用 【其他书籍】

茶叶深加工技术 【工业技术】

本书主要介绍茶叶功能性成分，速溶茶加工技术，袋泡茶加工技术，茶粉加工技术，液态茶饮料加工技术，茶食品加工技术，茶酒加工技术。

果蔬加工技术 【工业技术】

本书简要介绍了果蔬原料的结构、组成与加工特性及加工贮藏对原料的要求。重点介绍常见果蔬制品的加工原理、加工操作方法、配方配料、工艺流程、加工工艺要点，产品特点等，内容全面，实用性强。...

单片机技术应用与实训 【工业技术】

JSP应用与开发技术 【工业技术】

本书详细讲解了JSP的语法和基本的Web程序设计方法。

小杂粮加工技术 【工业技术】

本书主要介绍了小杂粮包括：荞麦（甜荞、苦荞）、糜子、谷子、高粱、燕麦（莜麦）、青稞、薏苡、籽粒苋、大麦、绿豆、小豆、豇豆、芸豆（菜豆）、饭豆、黑豆、蚕豆、豌豆、扁豆、甘薯等的概况；小杂粮的营养与保健功......