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危险废物鉴别技术手册【环境安全】

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中国环境科学研究院固体废物污染控制技术研究所编2011 年出版395 页ISBN：9787511105530
本书为危险废物相关的各种标准的汇编，实用性、指导性明确，适合相关专业人士工作参考。内容包括鉴别标准、名录、规范、方法以及标准中引用的标准规范等。...
新编香菇袋料栽培技术手册【农业科学】

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杜双田主编2011 年出版148 页ISBN：9787810924979
本书详细介绍了香菇的菌种分离与生产、袋料优质丰产栽培及花菇培育、保鲜与干制、常见杂菌与害虫防治方法等内容。
抹灰工实用技术手册【工业技术】

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李伟主编2011 年出版216 页ISBN：9787560967349
本书共分7章，内容包括一般抹灰施工技术、装饰抹灰施工技术、建筑地面工程、饰面板（砖）安装、抹灰细部施工做法、花饰及是高装饰件的安装施工技术等。...
现代豆制品加工技术【工业技术】

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付有利主编；李昌文，李素云，姜春鹏副主编2011 年出版352 页ISBN：9787502370442
本书系统地阐述了大豆及豆制品的成分与营养价值，介绍了豆制品加工的原辅料、加工技术及生产卫生要求，并通过实例介绍了非发酵豆制品、发酵豆制品、豆类饮料的生产过程、大豆加工副产品的利用方法等，可供食品工...
现代水生蔬菜产业技术【农业科学】

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农业部农民科技教育培训中心，中央农业广播电视学校组编2011 年出版227 页ISBN：9787565502811
本书共分为10大部分。主要讲述水生蔬菜的概念、产业特点、发展前景，以及无公害食品、绿色食品、有机食品生产中的需遵守标准与要求；淡水蔬菜的产业化栽培技术，包括莲藕、茭白、慈姑、菱的生产技术，海水蔬菜的栽...
现代病原生物学研究技术【医药卫生】

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余新炳，沈继龙主编；吴忠道，伦照荣，夏超明等副主编2011 年出版635 页ISBN：9787117137430
本书是一本比较全面的病原生物学研究技术指导用书。主要涉及现代生物学技术、分子生物学技术、免疫学技术、遗传与进化技术，以及基因组、蛋白组、转录组、代谢组等组学技术。是相关专业人员手头必备的工具书...
现代生物技术导论【生物】

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吕虎，华萍主编2011 年出版281 页ISBN：9787030304858
本书主要介绍了现代生物技术基本理论、研究方法、发展趋势及其对人类社会政治、经济、文化、伦理道德、法律法规、思维观念等方面产生的深刻影响。本书内容丰富、文字通俗流畅、可读性较强，内容涉及基因工程...
现代猪场疫病防控技术最新版【农业科学】

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郭年丰，李铁山，武彦杰主编；张军，王洪涛，王克然，葛位西，宁志军副主编2011 年出版245 页ISBN：9787534952180
本书共分四章，分别就猪病的诊断、猪病的流行特点、猪病的防控措施和常见猪病的诊治进行了论述，重点介绍了猪病的防控措施和常见猪病的诊治。...
化工技术类专业职业能力测评手册【工业技术】

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顾准编；薛叙明审2011 年出版169 页ISBN：9787122105363
本书内容涉及化工总控工、化工工艺试验工等。
电弧焊实用技术手册【工业技术】

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高忠民主编2011 年出版340 页ISBN：9787508271897
本书是一本简明、实用、操作性强的电弧焊技术手册，重点介绍了电弧焊基本知识、焊接材料、焊接设备、常用金属和异种金属的焊接方法、焊接应力和焊接变形等内容。...