现代雕塑设计 【艺术】

本书为应用型设计教育规划教材之一种，内容分5章，着眼于现代雕塑教学，着力于培养学生掌握现代雕塑的基本创作方法和表现手段，重在培养学生对现代雕塑的新思维、新观念，是一本适合课堂教学的优秀教材。...

欧洲建筑设计学 从古典建筑经典 现代 【工业技术】

现代无线通信电路设计与实现 【工业技术】

本书系统地介绍了无线电技术的基本原理和理论分析。

餐饮服务食品安全与法规知识 【医药卫生】

本书以问答方式在普及食品安全法规知识基础上，重点介绍了保健食品，特别是中医保健食品的应用，以及如何鉴别面、肉、奶、蔬菜及调味品的优劣和科学食用方法。...

现代家具设计与实训 【工业技术】

本教材的突出特点是以科学、系统的编写方式，根据当代社会需要，体现高职高专的教学特点，重点以培养学生的实践能力为教学宗旨。

餐饮服务人员技能手册 【经济】

本书从一名合格餐饮服务人员所应具备的素质要求、餐饮服务工作的服务规范、餐饮服务人员岗位职责及行为规范等方面入手，深入浅出地阐述了餐饮服务工作中必备的基本知识，以及餐饮服务所涉及的技能。全书通俗易...

现代展示设计与实训 【艺术】

本教材的突出特点是以科学、系统的编写方式，根据当代社会需要，体现高职高专的教学特点，重点以培养学生的实践能力为教学宗旨。

现代室内设计创作视野 【工业技术】

本书引用国内外室内设计方面取得的新成果、新经验，结合作者10多年来教学、设计中的心得，着重对室内的空间组织、界面控制、色彩处理、光照效果、质材使用进行论述，有利于开阔眼界。...

现代成衣设计与实训 【工业技术】

本书共分六章，分别就成衣与成衣的类型、设计的基础训练、成衣的设计基础、成衣的分类设计、成衣新产品规划及设计以及成衣设计实训的手稿等，是全国服装业必备的好书。...

现代产品设计与实训 【工业技术】

本教材的突出特点是以科学、系统的编写方式，根据当代社会需要，体现高职高专的教学特点，重点以培养学生的实践能力为教学宗旨。