非金属矿物材料与加工相关图书搜索结果

当前位置：首页 > 名称

图书搜索：

出版时间：

至

大约有20,000项符合查询结果项。（搜索耗时：0.0185秒）

米制品加工工艺与配方【工业技术】

点击试读在线购买
傅晓如主编2008 年出版378 页ISBN：9787122026545
本书详述了各类米制品的新技术、新产品、新工艺及所用设备、并对大米最新生物技术和国外米制品开发方向作了介绍。
獭兔高效养殖与初加工技术【工业技术】

点击试读在线购买
范成强，文斌，范康等编著2008 年出版194 页ISBN：9787807266495
本书全面系统讲解了獭兔的养殖以及初加工技术。
蜂场产品与生产初加工【农业科学】

点击试读在线购买
葛凤晨主编2008 年出版100 页ISBN：9787807622581
本书主要介绍了养蜂场主要产品以及它的初加工技术。
食用菌保鲜与加工技术【农业科学】

点击试读在线购买
王安建，吕付亭，柴梦颖主编2008 年出版96 页ISBN：9787807393313
本书主要介绍食用菌保鲜、干制加工技术、罐藏加工技术、速冻加工技术、食用菌其他加工技术等。
肉制品贮藏与加工【工业技术】

点击试读在线购买
郝教敏编著2008 年出版220 页ISBN：9787508721552
本书主要介绍了现代加工条件下各类中式、西式肉制品加工的基本原理、原辅料、加工工艺与产品配方，以及现代肉制品防腐保鲜、加工管理等各个方面的内容。...
山羊饲养与羊肉加工【工业技术】

点击试读在线购买
翁长江，杨明爽编著2008 年出版344 页ISBN：9787802334038
本书共分两部分，第一部分是山羊的品种介绍、营养与饲料、繁殖技术、羊场建设与设备、羊的疫病防治，第二部分为山羊制品的加工、肉制品加工厂设计、加工机械、加工质量控制等。...
数控车床操作与加工技能实训【工业技术】

点击试读在线购买
宋建武编著2008 年出版159 页ISBN：9787122031495
本书详细介绍了数控车床操作及各种零件的加工。
食品加工机械与设备【工业技术】

点击试读在线购买
崔建云主编2008 年出版507 页ISBN：9787501942732
本书以现代食品加工业常用机械设备为主，按操作单位分章编写，全书包括物料输送机械、固体物料分选机械、皮核剥离机械、切割与粉碎机械等15章内容。...
园艺产品贮藏与加工【农业科学】

点击试读在线购买
赵晨霞主编2008 年出版308 页ISBN：7109099369
本教材内容包括：园艺产品贮藏基础知识、园艺产品商品化处理及运输、园艺产品贮藏质量控制方式、园艺产品贮藏保鲜技术、园艺产品加工基础知识、园艺产品加工技术、国内外果蔬贮藏加工新技术等内容。...
机械加工高招与诀窍钳工分册【工业技术】

点击试读在线购买
胡国强主编2008 年出版161 页ISBN：9787504563118
本书收集了作者自己在机械加工——钳工方面的体会以及他人的经验，各类高招与诀窍共计200多例。