微波炉的中西餐制作大全 【工业技术】

本书由两部分内容组成。第一部分介绍中西餐的微波炉烹饪技术，分凉菜、鸡鸭、鱼虾、猪牛肉、蔬菜、豆类、蛋类、汤类、主食和西餐等，重点在于各种菜肴的配料（以川菜为主）以及具体的微波炉操作过程，使用、初学者有...

包装设计与制作 【艺术】

本书是根据教育部颁布的《全国中等职业学校实用美术类专业教学计划和部分专业课程教学大纲》编写的，是中等职业学校实用美术专业教育部规划教材。全书共分八章，内容包括包装设计概念，包装设计的基本要素与基本...

好莱坞类型电影 公式、电影制作与片厂制度 formulas， fimmaking， and the studio system 【艺术】

中国传统教育的一枝现代奇葩 1997年全国丁有宽教材教法研讨会论文选编 【文化科学教育体育】

Delphi编程现学现用 动画制作与技巧 【工业技术】

Delphi 是美国Inprise公司推出的可视化的面向对象的快速应用程序开发工具，版本已由最初的1.0发展到了现在的4.0。Delphi 的基础语言为面向对象的Pascal与其他语言相比，Oject Pascal是一种强类型语言，它提供了...

电子镇流器原理与制作 【工业技术】

《电子镇流器原理与制作》比较系统地介绍了荧光灯交流电子镇流器的组成、原理、设计、组装调试及检修。书中具体地介绍了电子镇流器的输入电路、功率因数校正电路、典型逆变器电路、灯阴极预热启动电路和异...

中国传统节日采风 【历史地理】

传统京剧故事 上 【文学】

中国传统文化概论 【历史地理】

传统京剧故事 下 【文学】