创新菜点开发与设计 【工业技术】

本书从菜品创新的多角度出发，结合现代餐饮业发展的趋势，对餐饮业中创新菜品的开发设计进行了系统性的探索，为行业烹饪人员在开发菜品时提供了有益的思路和方法。...

中国室内设计年刊 第7期 方案篇 【工业技术】

目视和仪表飞行程序设计 【航空航天】

本书内容包括飞行程序的非精密进近、精密进近、雷达进近、区域导航程序、离场程序和机场运行最低标准等。

现代居室环境设计 【工业技术】

本书总结介绍了西方住宅生态学、环境心理学、人体工程学、艺术构成学等现代居室环境设计的新理念，还精选了部分外国环境艺术设计作品。适合于环境艺术设计人员设计参考。...

微机原理与汇编语言程序设计 上 【工业技术】

民用建筑设计通则图说 【工业技术】

本书以图文并茂的形式，介绍了民用建筑设计的基本原则和规定、基地的一般要求、建筑总平面设计、建筑物设计及室内环境设计等知识和技术。...

建筑结构抗震构造设计 【工业技术】

本书为高等学校教材，介绍了建筑结构抗震构造设计的基本知识，包括建筑结构的抗震要求、构造设计要求。根据高职教育的特点，本书侧重于应用知识与技能的培养。...

咫尺方圆 设计艺术文化谈 【艺术】

本书研究了设计艺术文化中所涉及的各种问题，提出了设计艺术对人类生活方面的重要性及其特殊意义。

I-DEAS机械设计 【工业技术】

本书介绍了产品设计的过程，数据的管理，减速器盘类，齿轮类等。

室内设计表现技法 图集 【工业技术】

本书详细讲解了室内设计表现图的绘制技法，从简单的透视画法到具体的材质表现，都有详细的说明。是一本室内设计表现技法的很好教材。