Office 2010办公软件应用教程 工作任务汇编 【工业技术】

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中国高等教育数字图书馆评估规范汇编 【文化科学教育体育】

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中华饮食文化史 第1卷 先知后行 中华饮食文化理论与思想 【工业技术】

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中华饮食文化史 第3卷 馨香飘逸 中华饮食文化礼俗、制度与流变 【工业技术】

本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....

中国原生态文化问题研究 文化经济学的视野 【历史地理】

原生态文化是我国近年兴起的文化现象。该书立足文化经济学的视野，通过大量调查实证，梳理了我国原生态文化概念使用谱系，尤其梳理作为市场化过程中出现传统文化的再生产，其文化产品在商业活动、企业开发、文化市...

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