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姜介福著2012 年出版81 页ISBN:9787544732628这是一本有关菜谱的图书。本书依照煲、滚、炖三种烹调方式把汤分成三大类,共收录35种具有代表性的上海家庭汤品,并介绍高汤的熬制与贮藏方法。是美食爱好者的最佳指导图书。...
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上海社会管理综合治理探索与思考 【政治法律】
乐伟中,杨正鸣主编;上海市社会治安综合治理委员会办公室,上海市社会治安综合治理研究会(所)组编2012 年出版522 页ISBN:9787548602880本书收录上海市综合治理办公室收集的社会城区管理综合治理机关方面的征文约60篇。
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交通运输部公路工程监理工程师执业资格考试用书 道路与桥梁应试辅导 第5版 【交通运输】
丁静生,黄显贵,魏道升,范智杰著2012 年出版202 页ISBN:9787114099472本书依据作者多年的考前培训经验,提炼出相关科目的知识点、重点、难点,辅以典型例题、重点复习题以及模拟试题,帮助考生在最短的时间内迅速掌握考点,通过考试。...
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说今唱新上海风 黄永生 【历史地理】
蔡其康,蒋志良著2012 年出版200 页ISBN:9787545211160本书为“海上谈艺录”之一种,著名艺术家、说唱大师黄永生的传记,以黄老的艺术生涯与艺术成果为主线,生动描绘了其成长经历和从艺历程等各方面的精彩人生。本书由艺术访谈与艺术传记两大部分组成,总结了黄永生的...
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湿地修复工程 上海大莲湖模式 【天文地球】
安树青,王利民等著2012 年出版208 页ISBN:9787030351944本书通过上海大莲湖湿地恢复工程的实践情况,详细阐述了湿地恢复工程中的各个阶段,包括湿地本底的调查、湿地恢复的总体规划、详细设计、工程施工及工程效果的跟踪监测评估等。通过大莲湖湿地的实例,提供了湿地...
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犹太女孩在上海 长篇小说 【文学】
吴林著2012 年出版278 页ISBN:978753214619220世纪三、四十年代的上海,一个寒冷的冬日早晨,犹太女孩瑞娜在买油饼时结识了周阿根一家,并建立了友谊。战争胜利后,瑞纳全家回国,阿根到码头送别,并为其用小提琴奏出来天籁般的声音。半个多世纪后的2005年,瑞娜.....
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