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杨同舟,于殿宇主编2012 年出版442 页ISBN:9787109152953本教材系统阐述食品加工和制造过程中的主要工程概念及单元操作原理,主要内容包括流体流动、流体输送、粉碎与混合、沉降与过滤、传热、蒸发、制冷等。...
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管理学专业英语教程 上 第3版·上 【语言文字】
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一级注册建筑师考试辅导试题集 第5分册 建筑经济施工与设计业务管理 第8版 【工业技术】
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工程项目管理 第2版 【经济】
宋伟,刘岗主编2012 年出版385 页ISBN:9787030342867本书以工程项目业主的角度,覆盖工程项目的实施全过程,系统全面地介绍了工程项目管理的理论知识与方法。
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无机合成化学 第2版 【数理化】
张克立,袁良杰,冯传启编著2012 年出版404 页ISBN:9787307092457本教材内容包括基本操作训练,无机物的提纯、制备方法,配合物的合成方法,元素及其化合物性质及未知物鉴别,综合设计实验等。
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