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食品化学与分析综合实验 【工业技术】
黄晓钰,刘邻渭主编2009 年出版305 页ISBN:9787811177978本书内容包括:食品化学实验基础知识;食品非破坏性测定;食品各类成分含量测定。食品物性测定;食品感官评价;营养成分、功能成分测定;食品添加剂测定;综合实验等。...
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大学物理实验学习指导 【数理化】
史苏佳等编著2009 年出版160 页ISBN:9787309064537本书包括如何学好大学物理实验、怎样撰写物理实验报告、误差理论基础与测量数据处理、实验操作指导、实验研究与拓展、习题、附录等部分。...
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设备调试与网络优化实验指南 【工业技术】
张选波,王东,张国清编著2009 年出版231 页ISBN:9787030241689本书是设备高度与网络优化学习指南的配置教材,内容涉及《设备调试与网络优化学习指南》课程中所阐述的理论知识。
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大学信息技术实验指导 【工业技术】
王飞主编2009 年出版264 页ISBN:9787564701901本书由计算机基本操作入手,注重实际技能的培养,由技能升华到知识,并由知识拓展技能,本书共8个单元,20个实验,从个人电脑的管理和使用的各个方面启发和引领读者掌握计算机的基本操作。...
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