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厨师长宝典 现代厨房管理与经营36招 【工业技术】
邵万宽主编；邵万宽，端尧生编著2005 年出版349 页ISBN：7534547636本书讲授了现代厨房管理与经营的36招，内容主要是针对厨师长在经营管理上的种种观念、方法、营销、措施等的讲解和叙述。
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商业万象 与世界顶级管理大师的对话 【经济】
（英）斯图尔特·克雷纳（Stuart Crainer），（英）迪斯·迪拉伍（Des Dearlove）著；江卉，维益等译2005 年出版191 页ISBN：7801703545本书是一部翻译作品，以访谈形式讨论了商业思维和商业实践的话题，观点众多，且比较新，又都是专家、学者之言。目的是给人们提供商业自助餐，请自己挑选。...
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住宅装饰装修工程设计施工与管理 【工业技术】
龚剑敏主编2005 年出版255 页ISBN：7112076056本书重点介绍住宅装饰装修设计、材料、施工及项目管理等方面的内容。全书共分3部分、29章，内容全面、实用，通俗易懂，不仅适用于专业人员参考使用，对于个人进行家庭装修也有很高的参考价值。...
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世界级物流与供应链管理 【经济】
（新加坡）李正达，（澳）约翰·米尔顿－史密斯，（新加坡）郑剑明编著2005 年出版129 页ISBN：7801813847本书是《World Class Logistics & Supply Chain Management》一书的编译稿，除重点讲述电子商务对国际供应链与物流产业的重大影响之外，还介绍了中国物流业发展的现状和前景。...
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风险管理与保险 第2版 【经济】
（美）Scott E.Harrington，（美）Gregory R.Niehaus著；陈秉正，王珺，周伏平译2005 年出版581 页ISBN：7302096325本书提供了关于风险管理与保险的概念框架，以达到三个目的：（1）制定相关决策以提升企业价值和个人福利；（2）理解保险合同以及保险业的制度特征；（3）理解影响风险及其在企业和个人之间分配的公共政策的效果和原理......
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煤矿安全从业人员考核聘用管理的理论与实践 【经济】
郭金刚主编2005 年出版244 页ISBN：7502026134本书系统研究了煤矿安全管理的人员管理机制，对煤矿安全管理中人的因素进行了深层次的探讨，为煤矿企业建立科学的安全从业人员考核聘用管理制度提供了有力依据。...
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东北老工业基地振兴与管理现代化 【经济】
中国企业管理研究会，中国社会科学院管理科学研究中心编2005 年出版378 页ISBN：7500581181本书研究了振兴东北老工业基地的社会经济环境，战略选择，加强科学管理与东北振兴的重要关系。介绍了国外一些资源转型，再度崛起的城市的经验， 以资借鉴。...