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建筑工程识图 第2版 【工业技术】
周佳新，张九红编著2012 年出版193 页ISBN：9787122137562本书详细介绍了建筑工程识图的基本知识、识图的思路、方法和技巧，以实用性为主。内容包括相关国家标准、识图基本知识、图样表达方法、建筑施工图、一般建筑构造等。...
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西式面点师 四级 第2版 【工业技术】
人力资源和社会保障部教材办公室，中国就业培训技术指导中心上海分中心，上海市职业技能鉴定中心组织编写2012 年出版194 页ISBN：9787504598417本指导手册的内容为相应的各职业等级的鉴定考核细目表和题库。
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民法总则研究 第2版 【政治法律】
王利明著2012 年出版795 页ISBN：9787300160535民法总则是统领民法典为民法各个部分共同适用的基本规则，也是民法中最抽象的部分。本书在深入把握民法总则国外立法和理论研究发展趋势的基础上，对我国民法总则的立法与司法实践经验进行了全面的梳理和总结，对...
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审计基础与实务 第2版 【经济】
田钊平主编；胡丹，杜佳副主编2012 年出版364 页ISBN：9787302276203本教材充分体现工学结合、任务驱动、项目导向教学模式的要求，以注册会计师审计业务活动为主线，参照注册会计师审计的职业资格标准，按照突出职业能力培养，体现基于职业岗位分析和具体工作过程的课程设计理念。...
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餐厅服务与管理 第2版 【经济】
马艳平，王玲主编；邓念梅，黄美忠，李萍等副主编2012 年出版259 页ISBN：9787307095106本书分为基础概述篇、操作技能篇、管理理论篇和相关知识篇四部分。对餐厅服务与管理的基础理论、餐厅服务的基本技能、餐厅管理的基本内容和餐厅服务的相关知识进行了全面系统的阐述。...
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机械设计基础 第2版 【工业技术】
陈桂芳，田子欣，王凤娟主编；辛百灵，王素粉，朱晓光副主编2012 年出版197 页ISBN：9787115289490本书主要内容有常用机构、常用机械传动、常用机械零件、生产项目综合实训等4部分，共计10章，主要包括平面机构运动，平面连杆机构，凸轮机构，间歇运动机构，挠性件传动，齿轮传动，轮系，支承零、部件，联接以及生产......
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环境影响评价 第2版 【环境安全】
钱瑜主编；赵玉明，王勤耕副主编；孙燕君，成岳，李林子等编委2012 年出版298 页ISBN：9787305056932本书主要介绍了环境影响评价制度、环境影响评价程序与方法、环境背景调查、工程分析、水环境影响评价、大气环境影响评价、声环境影响评价、污染防治措施技术经济可行性论证、生态环境影响评价、环境风险评...