啤酒分析检测技术 【工业技术】

本书是教材，结合啤酒企业的实际分析，检测方法、力求理论与实践结合。本书共分8部分，分别为基础知识、麦芽的检测、啤酒生产辅料的检测，麦汁的检测、发酵液的检测、啤酒的检测、啤酒感品评，微生物检测。...

中药分析学 【医药卫生】

本书为中医药行业“十二五”规划教材，上篇为基础理论，介绍中医气功的发展简史、古典理论及现代研究。中篇为实践技能，介绍气功修炼的基本操作、练功准则及常用功法。下篇为临床治疗，介绍气功疗法的临床工作规范...

算法设计与分析 C++语言描述 第2版 【其他书籍】

生物产品分析与检验技术 【工业技术】

本书内容覆盖面广，通用性强。内容涉及生物产品中常见的7个类别，介绍了有关产品的感官检验、理化指标检验和卫生指标检验等内容，大多数检验项目中又介绍了多种检验方法。...

旋律分析 【艺术】

本书作者为第一位留美专攻爵士乐、爵士编曲和爵士吉他的华人，台湾爵士乐泰斗，长期在台湾及大陆多地授课，多年来积累了丰富的教学经验并著成系列教材。此为黑山爵士音乐系列·爵士基础四书之旋律分析篇。内容主...

分析 第1卷 英文版 影印本 【数理化】

会计报表分析 【经济】

本书分为两部分：第一至四章为第一部分。主要介绍会计报表分析概述；会计报表阅读；会计报表结构分析；企业各种能力分析。第二部分为第五至九章。主要介绍资产负债表分析；利润表分析；现金流量表分析；企业会计报表......

合作行为与合作经济学一个理论分析框架 【经济】

实用管理文案范本全书 【语言文字】

本书介绍了一些实用而经典的文书写作，是一本具有普遍适用性的书籍。

电工基础实用教程 【工业技术】

本书共分7章，包括：电路的基本概念和基本定律，直流电路分析，正弦交流电路，三相电路，动态电路，互感耦合电路，非正弦交流电路。