粮食制品安全生产与品质控制 【工业技术】

本书介绍粮食制品中的安全问题；小麦面粉、方便面、饼干、面包、稻谷制米的安全与质量管理；HACCP体系及在粮食制品生产中的应用。

信息安全风险评估方法与应用 【工业技术】

本书对信息安全风险评估的策略、组织管理、实施流程、基本方法、基础工作等方面进行了研究与分析，并对基于风险评估管理的构成及其在信息系统生命周期各阶段的运用进行了探索。...

求索与实践 课改篇 【文化科学教育体育】

本书是由漳州市教育局组织市下属各县优秀小学教师，根据课改教学内容和课改教学实践，撰写的一部课改教学实录汇编。

文化建设的理念与实践 【文化科学教育体育】

本书从理论和实践两方面入手，阐述了校园、企业、地区文化的建设。

语文 选修 新闻阅读与实践 【文化科学教育体育】

建筑工程质量检验与事故处理 【工业技术】

本书论述地基工程、基础工程、钢筋混凝土工程、地面工程，门窗工程，装饰工程、防水工程等的质量检验及事故处理。

模样制造过程质量控制与检验读本 【工业技术】

本书介绍了模样制作和铸造工艺的基础知识，模样制作过程及质量控制，模样检验的依据和要求以及铸件缺陷与模样质量分析等知识，具有内容新颖、材料丰富、可操作性强、应用广泛的特点。...

柔性版印刷原理与实践 【工业技术】

本书介绍了有关柔性版印刷机原理及结构与印刷车间操作实践，印刷知识。

体育运动学校实践与探索 【文化科学教育体育】

本书对高等及中等专业体育运动学校教学的理论和实践提出了一些见解。

管理增效的实践与探索 【经济】

本书是青海省石油管理局开展“管理增效”以来，各单位和个人撰写的相关论文。