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饭店厨房的设计和运作 【工业技术】
张建军，陈正荣编著2006 年出版251 页ISBN：7501952175本书包括：厨房及厨房管理的基本知识与理念，厨房运作前的计划工作，厨房的生产实施，厨房产品的推广。
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高职高专自考·艺术设计教材 环境艺术设计：建筑装饰工程预算 本教材同时适用于本科环境艺术专业使用 【工业技术】
李怀方编著2006 年出版101 页ISBN：7501929831本书系统介绍了有关建筑设计、建筑装饰工程预算、建筑装饰工程制图、家具设计等基础知识。
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选矿设备工艺设计原理 【工业技术】
孙仲元主编2006 年出版286 页ISBN：7810614118本书结合流体力学和电磁学的基本原理，系统阐述选矿设备中重选、磁选、电选和浮选设备的工艺设计原理。
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出版时间