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食品检验 粮油及其制品酒类调味品酱货腌制品 【工业技术】
巢强国主编2013 年出版398 页ISBN：9787502637187本书主要内容包括：食品检验基本知识，焙烤食品、粮油调味制品、酒类产品的分类及其生产工艺，粮油及其制品检验，糖果、糕点与饼干检验，酒类检验，调味品检验，检验内容包括：试样的采集和制备、感官检验、理化指标......
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首都网络文化发展报告 2012-2013 【工业技术】
李建盛，陈华，马春玲主编2013 年出版324 页ISBN：9787010122465本书共分七部分：第一部分“总论”，概述2012年北京网都建设的主要动态和主要成就。第二部分“首都网络文化政策与网络文化管理”总结和分析网络文化管理的政策、法规与制度性建设，就首都网络文化政策、管理提出...
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产学研合作项目治理风险 基于社会网络结构演化视角的探索 【文化科学教育体育】
孙亚男著2013 年出版202 页ISBN：9787514140651建立创新型国家，实施协同创新战略为产学研相关研究赋予了新的内涵和生机。产学研合作项目作为产学研协同创新的实现组织方式，已成为学术界和产业界探讨的热点。分析已有产学研相关研究成果后，不难发现：从政、产...
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情缘古婺 黄庭坚及其家族和祖处婺州情结 【历史地理】
王远编著；钟世杰主编2013 年出版244 页ISBN：9787811407976本书是一套研究、传承和宣传金华历史文化的丛书，共分为13册，分别为：《吴茀之艺术论》《白沙古堰的历史与传说》《芥园子漫笔》《永康话与永康文化》《邵飘萍传》《情缘古婺——黄庭坚及其家族和祖处婺州情结》...
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我国地方税权的确立及其运行机制研究 【经济】
姜孟亚著2013 年出版259 页ISBN：9787300170862本书对我国地方税权的确立及运行机制分析和探讨，不但阐明了地方税权确立的必要性和可能性、确立地方税权的理论基础和依据，而且论述了地方税权的基本构成及其实现、运行失当及其法律规制等方面的内容。结合我...
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音乐教学理论新探索及其改革研究 【艺术】
徐冰著2013 年出版190 页ISBN：9787517008361为了使大家对音乐教育理论有一个更直观、更清晰的认识，本书首先介绍了音乐教育的概念、性质、特征、目标及价值等，随后对音乐教育心理学，音乐美学与音乐审美教育，瑞士达尔克罗兹教学法、匈牙利柯达伊教学法、德...
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接引、背反与融通 中国法治现代化路径及其困厄 【政治法律】
谭江华著2013 年出版260 页ISBN：9787512009523本书是北京师范大学自主科研项目基金及教育部十一五规划项目基金资助项目。全书以历史演进的时间顺序为中轴，以政治及“法治”现代化推进为主线，以不同政治格局下的基层法制运行模式为核心，阐述了中国基层社会...
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听觉障碍青少年的网络群体交往 【社会科学】
王小慧著2013 年出版274 页ISBN：9787208116221在现实生活中，听觉障碍青少年因为听觉缺陷无法与听力正常的人群进行交往。在互联网中，听觉障碍青少年可以借助视觉信息表达思想参与社会生活。互联网为听觉障碍青少年的群体交往提供了平台。通过本书的研究可...
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复杂传播网络下的电视新媒体受众研究 【文化科学教育体育】
李馥岑，于晓静，郑洁，殷瑛，董占勋著；张国良总主编2013 年出版168 页ISBN：9787313098801随着数字电视新媒体用户数量的不断扩大，“受众规模”撬动“广告价值”，市场对于数字电视新媒体受众研究、广告价值评估的需求也水涨船高。本研究正是以IPTV平台广告效果研究为切入口，从多个角度分析其受众特征...