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食品添加剂应用与检测技术 【工业技术】
唐劲松主编；姚芳，冯爱娟副主编2012 年出版318 页ISBN：9787501986415本书创建四大工作情景，以项目任务驱动编排整个学习内容，包括食品添加剂使用卫生标准检索、食品添加剂选用方案设计、护色剂在香肠加工中的应用、乳化剂在乳饮料加工中的应用、增稠剂在果酱加工中的应用、膨化...
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现代信息安全原理与应用研究 【工业技术】
黄丽芬，张秀荣，孙荣主编；刘夏，李刚，李筱峰副主编2012 年出版397 页ISBN：9787510306655本书主要内容：对信息安全的相关知识进行了论述。对密码技术进行了综述，介绍了对称密码技术、非对称密码技术、Hash算法、密钥分配与管理技术以及数字签名与认证技术等。研究探讨了安全保障技术，包括信息隐藏与...
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凡纳滨对虾养殖生物学理论研究与应用 【农业科学】
申玉春等著2012 年出版233 页ISBN：9787109161665本书针对我国对虾养殖环境自身污染严重的现状，着重论述了主要生态因子与凡纳滨对虾生长的关系、凡纳滨对虾食物组成与饲料转换效率、凡纳滨对虾酶活力与免疫机制、凡纳滨对虾性别分化与调控机制、凡纳滨对虾...
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LabVIEW高级编程与虚拟仪器工程应用 【工业技术】
雷振山，肖成勇，魏丽等编著2012 年出版333 页ISBN：9787113138745本书为已经掌握了LabVIEW编程基础的读者讲述采用虚拟仪器技术开发测量与控制工程项目的方法，主要分为高级编程技术和实践案例部分，对重要的关键技术，例如测控项目管理、数据存储与调用等做了详细阐述，同时作者...
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单片机与ARM微处理器的原理及应用 【工业技术】
于忠得编著2012 年出版252 页ISBN：9787118079753本书内容包括单片机基本原理、单片机应用系统单元设计、ARM处理器原理、典型ARM处理器内嵌功能部件的原理和应用等。
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液压与气动技术及应用 【工业技术】
许毅，孙婧，孙翰英主编；柳宏，邹猛，赵亮培等副主编2012 年出版308 页ISBN：9787303129218本书在编写时坚持以素质为基础、能力为本位的指导思想，按照“校企合作，工学结合”人才培养模式的要求，构建基于工作过程或岗位作业流程的课程构架， 遵循职业教育课程观、学习观、教学观和传播观，逐步形成适应社....
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农业信息化应用系统开发与实践 【农业科学】
黄水清，朱艳主编2012 年出版224 页ISBN：9787511611499本书系统地掌握计算机网络基本理论、基本知识和基本技能与方法，掌握计算机网络工程的设计、建设、开发和管理，以及计算机网络安全、新型网络技术，能从事计算机网络及相关领域的系统研究、设计、测试、维护和管...
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灌区节水改造环境效应及评价方法 【农业科学】
冯绍元，刘钰，邵东国，倪广恒，霍再林，毛晓敏等著2012 年出版199 页ISBN：9787030348838本书针对灌区节水改造环境效应的特点，本书选择不同典型区，通过现场原位监测、田间试验、数值模拟等结合的方法，重点研究了灌区节水改造对农田水循环的影响、灌区节水改造对农业水土环境的影响、灌区节水改造对...