中华饮食文化史 第1卷 先知后行 中华饮食文化理论与思想 【工业技术】

本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....

中华饮食文化史 第3卷 馨香飘逸 中华饮食文化礼俗、制度与流变 【工业技术】

本书赵荣光教授30余年饮食史、饮食文化教学与探索的结晶。全书共分三册，分别为：《先知后行：中华饮食文化理论与思想》、《鼎中之变：从田园、厨房到餐桌》、《馨香飘逸：中华饮食文化礼俗、制度与流变》，系统介绍.....

民国历史文化与中国现代文学研究丛书 文学理论的兴起 晚清民初的一份知识档案 【文学】

“民国历史文化与中国现代文学研究丛书”是国内第一套从民国历史文化的角度重新梳理中国现代文学发展丛书。该书为马睿论述民国文化兴起的背景及过程的专著。...

国家“十一五”重点图书出版规划项目 当代中国图书馆学研究文库 信息检索与利用的实践与研究 【文化科学教育体育】

本书属于《当代中国图书馆学研究文库》（第四辑）丛书，汇集了作者自20世纪90年代以来所发表的信息检索与利用的实践与研究方面的文章三十篇，包括“信息的收集与分析”“信息检索工具研究”“信息检索方法研究”“...

中国法律文化传统传承研究 【政治法律】

本书从九个方面围绕中国法律文化传统的当代传承及其进路问题开展研究。通过这些研究方面研究，达到了两个目的：其一，客观认知传统法律文化，实现了本课题研究的理论意义。诸如如何深入理解传统法律文化的本质，如何...

八大山人研究大系 第8卷 下 书风与书法作品研究 【历史地理】

八大山人是中西方艺术史上共同研究的大师级艺术家第一人。本书系汇集了300多年来不同国度、不同语言持续性研究八大山人诸多方面的成果，在中外绘画史上，针对一个画家，出版这一全球性的研究总汇，迄今尚未见到，是...

电视节目主持人语言研究 【文化科学教育体育】

汉语指称问题的语义-语用界面研究 【语言文字】

中海（合会）自贸区构建问题研究 【政治法律】

非遗保护与遂昌昆曲十番研究 【艺术】