饮食文化与旅游 【工业技术】

本教材以模块化的结构形式，采取项目引领、任务驱动、案例学习的方法，突出实践教学，重视素质培养，反映近年来我国旅游与饮食文化发展、研究的最新成果，并将教材中的某些案例、知识点和课外学习资源生成二维码，供.....

历史与我的瞬间 【文学】

《历史的瞬间》为学者、作家梁鸿最新的随笔集，是她继《出梁庄记》后又一部力作。生命在历史的瞬间中，呈现怎样的质感和状态？梁鸿在这些理性的哲思和感性的文笔交融的文字中，思索人生，除了对社会的人文思索外，还.....

气体保护焊接技术 【工业技术】

《气体保护焊接技术》力求从焊接生产实际出发，用简单、精炼的语言描述气体保护焊的基本理论、基本操作技能。本书以能力培养为主线，通过利用气体保护焊加工生产过程的参与，以及实践动手能力的锻炼培养，通过气体...

体育知识产权保护问题研究 【政治法律】

本书的主要内容是根据知识产权的基本原理，结合我国体育知识产权的实际情况，着重研究我国体育知识产权所涉及的问题。对体育著作权、体育专利权、体育商标权、体育广播电视权、民族传统体育项目、体育运动标志...

移民与融入 伊斯兰移民的融入与欧洲的文化边界 【政治法律】

本书对欧洲范围内的移民，特别是伊斯兰移民进行了较为详细的梳理和分析，具体内容涉及伊斯兰移民的欧洲认同、移民的动态过程、欧洲文化所遭受的冲击以及欧洲当前社会文化矛盾等等。...

历史诗学与现代想象 【文学】

本书是北京第二外国语学院跨文化研究院编选的一部主题论文集，从2013年北京十月学术论坛提交的40篇论文中精选15篇左右，其中外国学者论文的汉语译文4篇，论题覆盖文史哲，集中于美学、诗学与艺术理论，论文质量较高，...

茶艺与茶文化 【工业技术】

茶是老百姓生活和文人活动中的重要组成部分，茶艺与茶文化的内涵体现中华民族的文化基因。通过采茶、制茶、沏茶、赏茶、闻茶、品茶等习惯，展现中华民族的文化内涵和礼仪修养。本书从茶文化概念、中国茶文化、...

和君商学书系 赢在企业文化 企业文化建设路径方法与操作实务 【经济】

本书以企业文化的内涵、东西方文化的异同等作为理论根据，结合企业文化咨询服务实战经验，从不同的角度阐述不同性质企业的文化共性和个性的处理，通过大量的案例分析，让读者能够浅显易懂地、全面地认识和掌握进行...

北京市花园路地区历史与文化研究 【历史地理】

本书从花园路地区的历史沿革、地名形成、文化遗产和历史文化名人等方面进行梳理和研究，对该地区的历史与文化进行了深入的挖掘整理。花园路街道是海淀区东临朝阳区、南临西城区的边界，区位优势明显，历史上就是...

“制造青春” 当代流行文化与青少年的自我认同 【社会科学】