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中国名菜 大淮扬风味系 【工业技术】
陈苏华著2006 年出版346 页ISBN:7806469494本书为大淮扬风味。本稿所收菜例400品,大量采用农、副、渔产品原料,既尊重历史名菜的原版,又大量提炼社会新品。
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运动训练的生理生化监控方法 国家体育总局体育科学技术成果专辑 【文化科学教育体育】
冯连世,冯美云,冯炜权主编2006 年出版411 页ISBN:7500929536本书介绍运动训练的生理生化监控原理与方法。
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