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餐饮服务与管理 第2版 【经济】
国家旅游局人事劳动教育司编1999 年出版520 页ISBN：7563707891为适应旅游中等职业教育的需要，国家旅游局人事劳动教育司根据旅游中等职业学校的课程设置和教学大纲，组织业内专家编写了这套全国旅游中等职业教育教材。该教材自1994年出版以来，受到广大师生的普遍欢迎，对我国...
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材料近代分析测试方法 【工业技术】
常铁军，祁欣主编（哈尔滨工程大学机电学院）1999 年出版275 页ISBN：7560313876本书内容包括：光学显微分析、X射线衍射技术、电子光学微观分析技术、高分子材料分析技术及超声波检测技术。
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