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功能食品功效评价原理与动物实验方法 【工业技术】
陈文主编;金宗濂主审2011 年出版149 页ISBN:9787502634681本书介绍了功能食品的概念与发展,重点阐述其功效评价的动物实验设计原理与检测方法,主要内容包括:各种动物模型的制备,辅助降血脂、辅助降血压、辅助降血糖、缓解体力疲劳、增强免疫、降低过敏反应、抗氧化、通...
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科学实验王 1 酸碱中和 【文化科学教育体育】
(韩)小熊工作室文;(韩)弘钟贤图;徐月珠译2011 年出版215 页ISBN:9787539185798科学实验王系列丛书是针对小学高年级学生设计的系列知识漫画书,通过漫画的形式把理论性强、枯躁的科学实验知识轻松传授给读者,采用当今流行的对决方式展开精彩的故事,将趣味性和知识性结合得很好,是一套小学高...
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食品微生物与实验实训 【工业技术】
杨玉红,吕玉珍主编2011 年出版260 页ISBN:9787561162163本教材共包括十二章的内容:绪论,原核微生物,真核微生物,非细胞型微生物, 微生物营养,微生物的生长与培养,微生物与食品生产,微生物与食品变质,微生物与食品卫生,微生物实验室安全与基本建设,微生物实验基......
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C语言程序设计与应用实验指导 【工业技术】
杨新艳,房正华主编2011 年出版150 页ISBN:9787563525478本书主要内容包括C语言概述、数据类型和表达式、程序控制结构、数组、函数、高级变量类型与宏定义、文件共计8章。本书既可作为高等学校各专业的正式教材,也可作为程序设计初学者和爱好者的自学参考用书。...
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计算机网络技术及应用学习辅导和实验指南 【工业技术】
沈鑫剡,叶寒锋,谭明金等编著2011 年出版333 页ISBN:9787302254782本书是《计算机网络技术及应用》(第2版)的配套辅导教材。
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误差理论与实验数据处理 【数理化】
黄天明编著2011 年出版240 页ISBN:9787221098009误差理论,是研究试验中实验测量、实验数据、实验结果误差产生的原因,判断实验结果优劣和如何减少或消除实验误差,提高实验结果可靠程度的一门科学。误差理论,对于高等师范院校理科专业的学生而言,是十分重要的一...
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