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食品淀粉的结构、功能及应用 【工业技术】
(瑞典)伊莱亚森编,赵凯等译2009 年出版307 页ISBN:9787501965199本书具有覆盖面广和实用性强的特点。它既从总体上探讨了淀粉的结构、特性及应用,又分专题介绍了食品工业中最常用淀粉的特性及改性,包括目前具有很大应用前景的大米淀粉、小麦淀粉及新型玉米淀粉的结构和功能...
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巧学巧用电子元器件实用技术 【工业技术】
孙余凯,吴鸣山,项绮明等编著2009 年出版302 页ISBN:9787121086717本书详细介绍了电阻类元件、电容类元件、电感类元件、半导体二极管、晶体三极管、显示器件、电声器件、开关与继电器电路图形符号识别方法,在此基础上,重点讲解了各种电子元器件的应用特点、工作原理、并能对...
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电气控制及PLC应用 【其他书籍】
本社编著2009 年出版219 页ISBN:9787301123829本书由3部分组成,共10章。第一部分由第1~2章组成,介绍电气控制中常用的低压电器、典型控制线路、典型电气控制系统分析和设计方法;第二部分由第3~8章组成,介绍可编程控制器基础,以西门子公司S7-200型PLC为重点介绍...
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非线性协调控制理论研究及应用 【工业技术】
曹少中著2009 年出版226 页ISBN:9787030253873本书是关于非线性系统协调控制的一本专著,系统地论述了非线性系统协调控制的初步理论和方法。主要内容包括:非线性多变量协调控制理论基础,非线性协调控制系统动态方程近似解法,六维电子束非线性多变量协调控制...
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中国人居环境金牌住区评估标准及案例应用 【工业技术】
中国房地产研究会人居环境委员会编著2009 年出版267 页ISBN:9787112111497本书为中国房地产及住宅研究会人居委员会的科研成果之一。是人居委近5年来推行金牌试点建设项目的总结,包含了86个最新住区景观设计,涵盖中国50多个城市,具有很强的代表性。从中可以看到人居建设七大目标的推...
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炮兵应用外弹道学及仿真=artillery applied exterior ballistics and simulation 【其他书籍】
王敏忠编著2009 年出版0 页ISBN:
