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  • 乳酸菌食品加工技术 【工业技术】

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  • 临床肾内科疾病诊疗技术 【医药卫生】

    马国英主编2019 年出版505 页ISBN:9787557845889

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  • 地下变电站设计技术 【工业技术】

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    本本书以北京市的约48个半地下、全地下变电站的设计为基础,依托110千伏全地下变电站设计规定、35到220千伏地下变电站设计规定2项行业标准,介绍了地下变电站的设计、建设和运行技术,主要内容包括站址选择站...

  • 现代食品安全检测技术 【工业技术】

    陈士恩,田晓静主编2019 年出版200 页ISBN:9787122321084

    本书共十一章,主要介绍了目前食品安全分析中样品采集前处理方法,从现代食品分析和检测仪器的原理、结构及其在食品品质分析、农药和兽药残留检测、食品中毒素分析、食品添加剂检测、食品中有害元素及其它污...

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    本书以图文并茂的方式详细解读区块链的前世、今生及未来,内容涵盖区块链的技术原理、使用场景、正在开发的商业应用、发展趋势、前景展望等,全面揭示了的区块链的应用价值。 本书避开了深奥的底层和算法细节,...

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