现代新型蛋白和油脂食品开发 【工业技术】

本书主要介绍了当代蛋白和油脂食品领域的新产品与新技术，所涉及的产品或技术具有新颖、独创、先进、高附加值等特点。

趾高气扬的皮皮和咖啡天使 【艺术】

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工伤保险和劳动权益维护 【政治法律】

本书告诉读者怎样运用劳动保障的法律、法规，保护自己的合法权益不受侵害。

计算机应用初级教程 【工业技术】

应用写作 【语言文字】

本书是普通高等教育“十五”国家级规划教材（高职高专教育）。内容包括：绪论、行政公文、事务文书、科技文书、财经文书、司法文书、传播文书以及文书处理等。本书的特色是突出了文案教学和综合。...

表面活性剂应用原理 【工业技术】

本书主要内容包括：表面活性剂的基本性质和应用功能；各种表面活性的结构、性能及用途，应用原则等。

应用语言学概论 【语言文字】

本书介绍了应用语言学的定义、学科形成，研究对象，研究范围，主要理论，研究方法，以往和最新的研究成果。

多变量分析方法：统计软体应用 【社会科学】

AutoCAD 2002应用教程 【工业技术】

本书介绍了以AutoCAD 2002作为绘图工具的计算机绘图方法，并附有上机指导。

不确定规划及应用 【数理化】

本书介绍了不确定规划的理论框架，及一系列基于模拟、神经元网络和遗传算法的混合智能算法。