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100位中国烹饪大师作品集锦 菌豆菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679955中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 禽蛋菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679900中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 果蔬菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679917中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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最有效的100个常用管理方法 【经济】
么秀杰编著2013 年出版257 页ISBN：9787115331984本书围绕“管理常用”这个中心，从通用管理、战略运营管理、市场营销管理、采购供应管理、生产管理、质量管理、客户管理、物流管理、项目管理、财务管控、人力资源管理等11个管理维度入手，剖析了企业的常用管...
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100位中国烹饪大师作品集锦 贝类菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679986中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 虾蟹菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679993中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 猪肉菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版383 页ISBN：9787543679894中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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学位论文写作指导 选题、结构、技巧、示范 【文化科学教育体育】
于志刚著2013 年出版232 页ISBN：9787509344828本书是作者指导学生论文写作及参与学生论文答辩的过程中，针对学生易犯的种种问题，进行总结和整理得出的学位论文撰写规范。具体包括论文选题的标准、资料的收集、论文结构、评判的标准和术语规范等，对本科生与...
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