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糟、烤及熏制食品加工技术 【工业技术】
严泽湘主编2017 年出版194 页ISBN：9787122288684本书详细地介绍了糟制食品和熏烤食品的加工技术，原料涉及肉类、鱼类、蔬菜类、菇菌类等。本书内容丰富，资料翔实，可操作性和实用性很强，适合相关生产厂家、宾馆酒楼厨师和家庭主妇阅读使用，亦可作为职业院校相关...
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“一带一路”沿线国家农村能源技术评估 【农业科学】
王久臣著2017 年出版128 页ISBN：9787511632845本文主要从“一带一路”的战略地位及其重要性、中国农村清洁能源利用现状及相关政策、中国农村清洁能源的发展潜力和应用现状、“一带一路”沿线国家农村能源发展现状、农村清洁能源技术“一带一路”推广可...
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物联网关键技术及应用 【工业技术】
张春红，裘晓峰，夏海轮，马涛2017 年出版258 页ISBN：9787115452122本书系统总结了物联网领域相关的知识，首先介绍了物联网的基本概念，然后从物联网体系架构的角度进一步阐释了物联网内涵，接着讲解了物联网的关键知识点，并进一步描述了中间件平台的技术和开发实例，并结合云计算等...
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全彩电子技术技能速训 【工业技术】
钟卫连，王忠诚编著2017 年出版240 页ISBN：9787121319150本书采用图片形式，先后讲述了低频放大器、负反馈放大器、直流放大器、功率放大器、正弦波振荡器、串联稳压源、晶闸管触发电路、无线电波的发送与接收、脉冲电路等方面的知识。通过看图和阅读少量文字，就能达...
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城市园林绿化工程施工技术 【农业科学】
陈艳丽主编2017 年出版221 页ISBN：9787519800529本系列丛书系统地阐述了当前社会所提倡的可持续、生态、海绵等园林设计、施工领域新的发展观及应用技术，注重客观实际及与相关建筑、文化等的跨界、融合。本书主要包括园林土方工程施工、园林绿植栽培、园林...
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中药固体制剂技术理论与实践 【医药卫生】
冯怡2017 年出版214 页ISBN：9787513224642本书从物理学角度揭示了影响中药固体制剂质量关键问题的本质，并通过建立中药制剂原料物理特性与制剂工艺、制剂质量的相关性，找到了解决影响制剂成型和制剂质量的关键问题所在，形成了针对不同制剂原料的适宜技...
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