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潮菜制作技术与营养分析 【工业技术】
黄武营著2013 年出版181 页ISBN：9787566808509本书以80道不同原料和不同做法的潮菜为研究对象，将这80道潮菜的用料量化、制作过程规范性、菜肴营养成分数据化、直观化，将菜肴的各类信息直观、清晰地展现给读者，将传统健康饮食的理念和营养学、医学的理念结...
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新编数据结构实验指导 基于CDIO实训 【工业技术】
王力，陈静编著2013 年出版310 页ISBN：9787811265781本书是大学新编数据结构教材的实验实训指导书，内容涵盖了教材各部分的所有章节，为大学生有效理解和掌握教材知识起到了很好的实践、辅导及实用功能。...
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中学语文课程标准与教材分析 【文化科学教育体育】
陈秀玲，张洁主编2013 年出版273 页ISBN：9787030378569本书结合中学语文课程标准与教材之间的逻辑关系展开，分析总结了中学语文教材教学目标、教学内容，并以历史的眼光评价介绍了中学语文教材，为关心语文教材的研究者提供了丰富的资料。本书可以作为普通高等院校教...
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越橘种质资源描述规范和数据标准 【农业科学】
宋洪伟，张冰冰编著2013 年出版75 页ISBN：9787511612038本书是农作物种质资源技术规范系列丛书之一。其内容就越橘生理生化、遗传育种、栽培技术、品种开发、贮藏管理以及种质资源描述规范和数据分析科研工作做了详细和科学的论述。可以为科研工作者和有兴趣的读...
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菱种质资源描述规范和数据标准 【农业科学】
彭静，柯卫东编著2013 年出版65 页ISBN：9787511612076该书是农作物种质资源技术规范系列丛书之一。其内容就菱生理生化、遗传育种、栽培技术、品种开发、贮藏管理以及种质资源描述规范和数据分析科研工作做了详细和科学的论述。可以为科研工作者和有兴趣的读者...
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芡实种质资源描述规范和数据标准 【农业科学】
柯卫东，朱红莲编著2013 年出版61 页ISBN：9787511612083该书是农作物种质资源技术规范系列丛书之一。其内容就芡实生理生化、遗传育种、栽培技术、品种开发、贮藏管理以及种质资源描述规范和数据分析科研工作做了详细和科学的论述。可以为科研工作者和有兴趣的读...
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Access数据库程序设计实验教程 【工业技术】
胡凌燕主编2013 年出版145 页ISBN：9787302303824本书主要包括以下内容：数据库系统基础知识；数据库的新建和操作；表的新建、设计及操作；查询、窗体、报表、页的新建、设计及操作；宏、模块的新建，VBA面向对象程序设计。...
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热处理工艺规范与数据手册 【工业技术】
李国彬主编；王铁宝，马瑞娜，杜安副主编2013 年出版219 页ISBN：9787122149657本书以表格形式，对热处理工作中的常用数据进行了详细介绍，内容包括：热处理安全知识、钢的正火与退火、钢的淬火与回火、模具选材及热处理、钢的渗碳和渗氮、热处理电阻炉功率的简易计算等。...
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数据库应用技术 Visual FoxPro 【工业技术】
陈利编著2013 年出版344 页ISBN：9787302312109本书主要讲解数据库设计技术、Visual FoxPro数据库管理系统的命令体系、结构化和面向对象程序设计的方法、SQL语言的应用技术以及发布应用程序的方法等。...