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乳与乳制品加工实训教程 【工业技术】
苏东海主编；武建新，雒亚洲主审2013 年出版116 页ISBN：9787501994113本教材为国家示范性高职院校建设项目成果系列之一，内容共分五个部分：实训管理制度；巴氏杀菌乳加工实训项目；酸乳加工实训项目；冰淇淋加工实训项目；附录。本教材结合现代乳品生产企业岗位的培养要求，强调职业能......
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微机原理与接口技术项目教程 第2版 【工业技术】
杨居义主编2013 年出版439 页ISBN：9787302306849本书根据普通高等教育“十一五”国家规划教材的指导思想，按照高等院校教学大纲而编写的。全书共分13章，包括微型计算机系统概述、8086微处理器、8086指令系统与程序设计、存储器、可编程并行接口8255A、中断...
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国际摄影用光与曝光教程 【工业技术】
（德）赖因哈德·默茨（Reinhard Merz），（德）卡尔·施特希尔（Karl Stechl）著2013 年出版184 页ISBN：9787515314204本书为您提供了掌握摄影用光与曝光技术的一切必要知识。书中对光线是什么，人们如何定义光线，光线的分类以及多种用光技巧进行了系统地描述。从本书中您将了解到：光线在人眼中、胶片中和图像传感器以及测光表中...
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动画制作基础与应用教程 Flash CS5 【工业技术】
李诚主编；苏锦，林雯副主编2013 年出版301 页ISBN：9787115312167本书主要内容包括基础技能篇和案例实训篇两部分。其中基础技能篇包括Flash CS5基础知识、绘制与编辑图形、对象的编辑和操作、编辑文本、外部素材的使用、元件和库、制作基本动画、层与高级动画、声音素材...
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数据库技术与应用教程 基于Visual FoxPro平台 【工业技术】
唐瑞华，孙玫，高玲云主编2013 年出版394 页ISBN：9787302317906本书介绍了数据库系统的基本概念和关系数据库的理论；Visual FoxPro的性能、安装、配置和使用等基本知识；有关数据库操作的内容，包括建立数据库、数据表和索引等内容；Visual FoxPro中面向对象的方法，包括视图、表...
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多媒体技术与应用项目教程 【工业技术】
王珊，赵志亮，张园园等编著2013 年出版334 页ISBN：9787121189104本书以基于工作过程的设计理念为指导，以综合项目形式介绍Authorware7.0、Premiere、Flash等软件在日常生活和工作中的典型应用及多媒体开发的过程。全书共10章，首先介绍多媒体素材的采集制作方法，然后通过毕业...
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Visual Basic 6.0程序设计与应用教程 【工业技术】
李俊主编；尹胜彬，王蕴珠副主编2013 年出版332 页ISBN：9787121193149本书由浅入深、循序渐进的介绍了利用Visual Basic6.0进行程序设计的思路和方法。全书共分为3篇，第一篇基础篇，分为10章，介绍了Visual Basic6.0开发环境、基本结构、数组、过程、基本控件和文件操作等；第二篇深...
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德语教室，从入门到精通 【语言文字】
吴琼，关玉红主编；（德）JensKarge，（德）FranziskaSchulze2013 年出版272 页ISBN：9787894665256