食品加工及检验技术实验指导 【工业技术】

本书共分为三篇，食品分析，食品安全检验和食品加工工艺，全书共安排98个实验，共计232学时，其中第一篇为食品分析篇，实验28个，第二篇为食品安全检验等。...

实验化学 【数理化】

本书内容包括化学实验基础知识、化学实验基本操作、物质的分离与纯化、物理与化学常数的测定、定量分析、有机合成、电化学分析、波谱分析、色谱分析、化学热力学与化学动力学、表面化学与胶体化学、综合实...

植物生理学实验指导 【生物】

本书是实验教材，共包括30个实验，在加强植物生理学实验基本原理学习的基础上，重点加强对学生实验操作技能的训练，特别是一些可用于科学实验和生产实践的检测方法。本教材内容难易恰当，实验材料取材方便，实验效果.....

机械类专业课实验教材 【工业技术】

本书主要包括：机械制造技术、数控机床、特种加工、液压传动、机械制造装备设计冲压与模具设计6门专业课实验，共64学时，32个实验项目，既有基础型实验、又有综合与创新型实验，全书共分6章，每个实验后都有问题讨论，.....

计算机信息技术基础实验与习题 【工业技术】

本书共分基础篇、信息处理篇、信息传输与发布、信息检索与信息安全四篇十一章。按照信息技术基础、表示、存储、处理、传输、检索、发布和信息安全的信息处理流程为设计思路组织上机实验指导教学相关内容。...

数学实验 【数理化】

本书注重在教会学生利用软件实现常用数学基本运算、图形展示等基本操作的基础上，为学生设计出一序列由浅入深的实验问题，鼓励学生自己动手完成实验。本书的实验问题精选自数学分析（微积分）、线性代数、空间解析...

图解微生物学实验指南 【生物】

本书包括了显微技术、染色技术、培养基制备与灭菌、接种于培养、纯化分离、形态观察、分类鉴定、生长与环境因素、生理生化反应、遗传育种、免疫反应等基本内容，还包括了近年来应用广泛的饮用水、牛乳、食品...

义务教育课程标准实验教科书 品德与社会 三年级 下 【文化科学教育体育】

基础物理实验 【数理化】

本书是根据“高等工科学校物理实验基本要求”，结合电子类院校的特点和我校多年教学实践经验编写而成的。编写时修改了2007版教材中的大部分内容，结合教育部[2001]4号、[2005]1号、[2005]8号、[2010]52和[2011...

电工基础实验 第3版 【工业技术】

本书是《电工基础》的配套实验教材，书中实验基础知识包括误差分析、磁电系、电磁系、电动系及感应系仪表，常用电工仪器、仪表等。实验部分包括直流电路、交流电路及磁路实验，还增加了漏电保护器的安装、三相异...