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大豆栽培与加工实用技术 【工业技术】
李小红,王利群编著2011 年出版211 页ISBN:9787548704355本书主要介绍了湖南省的大豆优质高产栽培技术,利用本省的土壤特性给农民培训怎样栽培怎样加工大豆成为豆制品的技术流程。
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中国古代文化史话 汉字六书 【语言文字】
金开诚主编2011 年出版136 页ISBN:9787546350486六书之名最早见于《周礼、地官、保氏》。汉字六书即象形、指事、会意、形声、转注、假借。这是周代晚期到汉代人们分析汉字构形时总结出来的六种造字方法。汉字文化博大精深,由象形文字发展而来。...
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