面向21世纪高等学校规划教材 食品工程类 食品专业英语 【语言文字】

本书介绍食品专业英语的基本知识，包括食品安全、食品质量管理、食品质量控制工具等内容。

复旦卓越·高职高专21世纪规划教材 模具材料选用及表面修复技术 【工业技术】

本书以模具寿命、模具失效、模具材料选用为主线，强调模具寿命基础知识、模具失效分析及控制，以典型模具零件材料及硬度要求选用、典型工作零件热处理工序安排为重点，强化模具表面改性技术及模具修复技术。教材...

21世纪高职高专规划教材 旅游与酒店管理系列 十二五职业教育国家规划教材 普通高等教育十一五国家级规划教材 旅游经济学 第3版 【经济】

本教材系“十二五”职业教育国家规划教材，主要阐述了旅游经济学的相关理论和知识，包括旅游需求基本理论、旅游消费行为、旅游供给基本理论、旅游目的地的建设与发展、旅游供求矛盾的调节、旅游发展模式与政府...

全国高职高专经济管理类“十二五”规划 理论与实践结合型系列教材 电子商务与物流管理 【历史地理】

21世纪高职高专财经专业规划教材 现代推销实务 第2版 【经济】

本书介绍了现代推销的基本概念、常用模型、推销心理、工作流程、常用推销方式与推销人员管理等实务知识。全书共10章，分为四部分，其中：第1～3章为基本理论部分，概括介绍了现代推销的基本理论、常用方式、基本流程...

全国医药类高职高专规划教材 生药学 【医药卫生】

本书内容：上篇重点阐述生药学的基础理论、基本知识和基本技能，并突出生药学所涉及的形态解剖学、现代仪器分析和分子生物学等方法和技术，强化了生药学基本理论的系统性，主要包括生药质量的研究方法，生药质量标准...

普通高等教育“十一五”国家级规划教材 21世纪高等学校通信类规划教材 随机信号分析 （第三版） 【其他书籍】

21世纪高职高专系列规划教材 计算机文化基础教程 【工业技术】

本书根据教育部制定的计算机文化基础教学大纲的要求，依据高等职业教育强调实践和动手能力的培养目标，结合国家示范性高等职业院校的教师的实际教学经验编写。本书注重计算机主流技术和新知识的介绍，强调实用性...

21世纪高职高专规划教材 通识课系列 商务礼仪 【经济】

本书改变了传统教材的呈现方式，充分体现了“教、学、做”三维一体化的教学思路，同时还反映了商务礼仪的最新案例、最新知识，凡是商务工作中要求掌握的礼仪知识和技能，在本教材中都有了具体的介绍和指导。教材的...

21世纪会计系列规划教材 财务报表编制与分析 第2版 【经济】