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纺织染整助剂生产工艺与技术 【工业技术】
宋小平主编2017 年出版480 页ISBN：9787518921140本书介绍了纺织前处理添加剂（浆料、油剂、渗透剂、润湿剂、漂白剂、净洗剂）、印染添加剂（乳化剂、分散剂、匀染剂、固色剂、涂料印花黏合合剂、增稠剂、荧光增白剂）和织物后整理添加剂（树脂防皱整理剂、抗静电整...
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食品生物工艺专业改革创新教材系列 烹饪原料与基础 【工业技术】
邓宇兵主编2017 年出版142 页ISBN：9787566820624本书共分为十二个模块，根据不同的知识点又分为若干项目，每个项目通过原料组成、制作工艺流程、成品照片及风味特点等环节来介绍相关知识，并通过各种烹调技法的代表菜式，辅助学生对主干课程“烹调技术”的基础知...
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常见矿物元素饲料添加剂 生产工艺与质量控制技术 【农业科学】
中国农业出版社著2017 年出版163 页ISBN：9787109230798本书介绍了常见矿物元素饲料添加剂的生产工艺与质量控制技术。本书包括饲料添加剂的定义和分类、饲料添加剂生产工艺基本状况、饲料添加剂品质与特点、饲料添加剂品质控制等内容。对饲料添加剂行业从业者和...
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粉彩工艺与艺术风格的演变 【艺术】
汪凌川著2017 年出版199 页ISBN：9787549357048粉彩工艺产生于清代康熙晚期，雍正时期发展成熟，并一直延续至今。粉彩工艺的产生直接受到清宫画珐琅和景德镇传统五彩的双重影响，其工艺技法和艺术风格独具特色。粉彩瓷在长期的发展中，由于生产对象和使用目的的...
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服装精确制板与工艺 棉服 羽绒服 【工业技术】
卜明锋2017 年出版208 页ISBN：9787518032945棉服、羽绒服是服装重要品类之一，具有特定的技术要求。本书讲解了棉服、羽绒服的结构设计方法与制作工艺，内容涉及棉服、羽绒服的造型设计、内部结构设计、材料选用、填充量设计、结构制图、缝制工艺等。为了...
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食品加工新技术丛书 薯制品加工工艺与配方 【工业技术】
汪磊编著2017 年出版111 页ISBN：9787122289506薯类是列于稻谷、玉米和小麦之后的第4种主要粮食作物，薯类加工业在我国国民经济中占有重要的位置。本书主要介绍了我国薯类制品常见的产品及其加工方法和配方，包括薯类淀粉制品、发酵制品以及各类薯类的加工...
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现代机械制造工艺与新技术发展探究 【工业技术】
邵国友，周德廉著2017 年出版169 页ISBN：9787569013528机械制造是从事各种动力机械、起重运输机械、化工机械、纺织机械、机床、工具、仪器、仪表及其他机械设备等生产的工业部门。本书主要对现代机械制造工艺与新技术发展进行研究，内容包括：机械制造工艺概述、机...
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化学工程与工艺综合创新实验 【工业技术】
全学军2017 年出版115 页ISBN：9787568908252本书是化学工程与工艺专业必修的实践性课程，主要内容包括：第l章绪论；第2章实验数据的误差分析和数据处理；第3章化工基础实验，其中含有11个实验；第4章化工新技术实验，其中含有9个实验；第5章化工专业实验，其中含......