饮料生产工艺与配方 【工业技术】

本书主要介绍蛋白饮料、果蔬汁饮料、乳饮料、茶饮料、保健饮料、固体饮料等各种饮料的生产工艺和配方，涉及原料特性、工艺流程、操作要点、质量控制等生产过程中的各种技术。饮料品种既包括市场流行的工业化...

汽车电气设备构造与维修 【交通运输】

本书按照高等职业教育汽车运用与维修类专业领域高技能人才培养目标要求编写。在讲解汽车电器设备、汽车电路的基础上，将汽车各主要电气系统的结构、原理、电路分析、使用与维修等内容融为一体，着眼生产一线，注...

中等职业学校汽车检测与维修专业教学用书 钳工与焊接工艺 【工业技术】

天然锕系元素 化学与工艺概要 【数理化】

本书先介绍锕系元素科学发展的历史和现状，然后分章介绍锕、钍、镤、铀4个元素的历史、核性质、化学行为、分离方法、在核能中的应用等。

电子工艺与实训教程 【工业技术】

本书主要介绍了常识、常用电子元器件的基础知识和检测方法、印制电路板的设计与制作方法、电子产品生产的主要工艺技术（准备工艺、焊接工艺、装配工艺、调试工艺）、电子产品技术文件的基础知识，以及一些实训项...

砷化学与工艺学 【数理化】

本书是国内首部专门介绍砷的专著，内容涉及砷化学的方方面面，包括：砷的历史、物理化学特性，砷的地球化学、矿物、选矿、冶金、化工，煤中砷，砷的三废处理，砷污染控制标准，砷的固化、土壤修复，砷产品及应用，砷......

建筑施工技术与工艺 【工业技术】

本套教材根据国家、行业及地方最新的标准、规范要求，结合了建筑工程技术管理人员实际工作和建筑工程施工技术体系特点，紧扣建筑施工新技术、新材料、新工艺、新产品的发展步伐，对涉及建筑施工的专业知识，进行了...

成形工艺与模具设计 修订版 【工业技术】

本书针对当前先进的制造技术现状，并根据未来工业制造技术的发展趋势，系统地介绍了金属冷冲压成形工艺、热锻工艺、冷锻工艺及塑料的成形基本原理、成形方法及模具设计。...

船舶进出港口审批改革可行性研究和船舶签证的法律渊源 【政治法律】

为进一步明晰船舶进出港口签证的由来和历史渊源，知古明今，作者悉心搜集了建国后涉及船舶签证的有关法律、行政法规、规章和规范性文件，汇编成此书。本书共分为四章，第一章介绍了船舶签证管理的历史沿革；第二章为...

装饰材料与施工工艺 【工业技术】

本书主要内容围绕常见的建筑装饰材料及其施工工艺展开，重点叙述装饰材料的种类及应用范围，以空间的界面为主重点讲述各大界面装饰材料的施工构造做法即材料的施工工艺。本教材把专业理论知识和技能有机结合在...