烹饪刀工技巧图解 【工业技术】

本书共分7篇，图文并茂地讲述了刀具与砧板（刀具与砧板的选购与保护）；刀工的4大作用和5大要求；正确握刀方法和站案姿势；刀法分类及运行技巧；原料刀工后的形状及要求。详细介绍了刀工运用实例技巧；20种凸显刀工的......

跟我学数据结构 【工业技术】

本书内容全面，结构清晰，语言通俗，重难点突出，所有程序都能够直接运行。本书内容包括线性表、栈和队列、数组和广义表、串、树、图、查找和排序等。...

数据机床故障诊断与维修 第2版 【工业技术】

秒杀客户技巧 【经济】

任何一名销售员都希望自己在推销过程中能够秒杀客户，瞬间获得客户好感，从而实现高效成交。这就需要销售员掌握一些技巧和妙招，从细节入手，让产品高效成交，让业绩不同凡响！本书通过对104个销售技巧的精细阐述，告......

诵读艺术 技巧与训练 【语言文字】

本书是一部指导诵读学习的教材。全书分上下两篇，上篇介绍了诵读的基本理论和表达技巧，下篇精选了古今中外的优秀诗文作为练习的素材，且每篇附有诵读的指导，正音辨义，方便读者学习。文本优美，对练习诵读具有良好.....

幽默 技巧与故事 【哲学宗教】

本书是曾国平教授在修订早些年出版的《幽默风趣的技巧》一书基础上形成的关于幽默故事的更成熟作品，其中既有幽默的理论，又涵盖大量幽默小故事，让人读起来不禁莞尔。全书主要包括四部分内容：一、幽默才有希望；二...

电脑综合应用技巧 【工业技术】

本书以技巧的形式，介绍电脑操作的使用技巧，包括电脑的常用操作、软件安装与卸载、娱乐休闲、日常生活应用、办公应用等方面的内容。帮助读者迅速掌握电脑的综合应用技巧，为日常工作、学习、生活中的各项计算机...

解惑大数据 【工业技术】

本书通过问答的方式系统性地介绍了大数据的起源、价值、技术以及应用，以设问的方式循序渐进安排大数据核心内容，以通俗易懂的语言剖析大数据的核心技术特点，同时对大数据各种主流平台、经典的数据挖掘技术以及...

激战!和风武器 手持武器的动漫造型绘画技巧 【艺术】

本书是绘画参考书。

客户沟通技巧 【经济】

本书以人际交往为背景，以职业技能要求为参照，共由11个模块组成，即认知自我、认知客户、说的艺术、听的艺术、问的艺术、客户心理分析、客户需求分析、客户目标实现障碍分析、获得客户信任、客户购买信号识别、...