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现代医学电子仪器原理与设计 第3版 【工业技术】
余学飞，余继伦主编2013 年出版312 页ISBN：9787562340096本书着重阐述常见的医学电子仪器的原理、结构和设计原则。全书共分8章，分别介绍了生理系统建模在仪器设计中的应用、医学电子仪器设计原则以及医学仪器的监管，生物信号测量中干扰和噪声，信号放大电路及抗干扰...
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100位中国烹饪大师作品集锦 菌豆菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679955中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 禽蛋菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679900中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 果蔬菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679917中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 贝类菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679986中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 虾蟹菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版399 页ISBN：9787543679993中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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100位中国烹饪大师作品集锦 猪肉菜典 【工业技术】
中国烹饪协会名厨专业委员会组织编写2013 年出版383 页ISBN：9787543679894中国饮食文化博大精深，源远流长。中国烹饪大师是传承和创新中国烹饪技艺的翘楚。本丛书汇聚100位顶级中国烹饪大师毕生精华，向您展示华夏饮食的精湛技艺技术。丛书包括水产卷、果蔬卷、菌豆卷、禽蛋卷、猪肉...
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船舶设计实用手册 第3版 轮机分册 【交通运输】
中国造船工程学会，中国船舶工业集团公司等著2013 年出版928 页ISBN：9787118083620船舶的生命在于动力装置（轮机）。动力装置设计的好与坏在一定程度上决定了船舶性能的优劣，决定着船厂造船成本的高低。本分册着重柴油机动力装置，还包括轴系、管路系统、自动化及防污染等，但仍注重“设计”和“实...
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中国科普名优作品集锦 【自然科学】
中国科普作家协会编2013 年出版391 页ISBN：9787210063629本书收录第一至第五届全国优秀科普作品奖荣誉奖、一等奖作品介绍；第一届、第二届中国科普作家协会优秀科普作品奖优秀奖作品介绍；以及历科普作品获奖名单。每部获奖作品的介绍包括：获奖图书封面彩色封面、书名...
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船舶设计实用手册 第3版 电气分册 【交通运输】
中国船舶工业集团公司，中国船舶重工集团公司，中国造船工程学会编著2013 年出版970 页ISBN：9787118083637随着船舶向大型化、高速化、自动化和高新技术化的方向发展，对船舶电气设备系统设计提出了很多新的要求。从实际使用出发，系统地阐述了船舶电气设备系统设计中必要的基础理论，较详细地介绍了系统设计原则和设计...