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对未来食物的掌控 与知识产权、生物多样性和食物保障相关的国际磋商与协定之指南 【政治法律】
（英）坦西，（加）莱约特编2012 年出版335 页ISBN：9787109172265本书第一部分以当今食物体系、知识产权基本常识及其在食物体系中作用的简要概述为起点。第二部分，它提供相关磋商的背景和指南以及协议的关键组成部分。第三部分包括对一些民间社团就这些全球规则的改变及其...
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食物本草养生治病一本通 【医药卫生】
张伟，满江主编2012 年出版287 页ISBN：9787537551458本书以现代医学为指导，针对家庭常见疾病，参考历代名医的食疗本草，全书收录了生活常见的所有食材并将其归类，共分为谷物、蔬菜、果品、禽肉、畜肉、调味、饮用水等八个类别，可谓面面俱到。...
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女性朋友美容保健的最佳食物 【医药卫生】
周范林主编2012 年出版214 页ISBN：9787564135904本书针对性的为女性挑选了有关美容保健，防衰抗老的最佳食物，愿爱美的女性朋友吃得更加美丽，健康。
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少儿创意绘画 噢！食物 【艺术】
白雪编著2012 年出版47 页ISBN：9787540123260本丛书抛弃传统绘画图书中枯燥呆板的说教模式，引入环境情景因素，让孩子在愉快的氛围中接触多彩世界。从最初的构想、编故事、构图、形体、线条、造型、颜色、材料等方面，全面开发孩子的绘画构思能力和技巧；以诱...
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食物粉碎机 牙齿的秘密 【医药卫生】
黄静芝著；张睿绘2012 年出版39 页ISBN：9787514307252本书是一本少儿科普漫画，介绍了我们的牙齿，对于人与动物来说，牙齿是非常重要的工具。本书告诉小朋友们在换牙的时候应该注意的问题，以及我们应该如何保护牙齿。...
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图解食物营养速查全书 【医药卫生】
（日）三浦理代著2012 年出版216 页ISBN：9787501983513本书力求以轻松的形式介绍各种食物中营养成分，帮助读者更有效地保持身体和精神的健康。蔬菜、鱼、肉类、水果、谷物，向您介绍120种以上有益身体健康的食物。附搭配菜谱，保证营养平衡摄取。...
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动物性食品保鲜 加工与安全食用技术研究 【工业技术】
郝教敏编2012 年出版127 页ISBN：9787511608994本书的主要内容包括：动物性食品保鲜、加工技术的基本知识，浸酸处理和气调包装延长羊肉保鲜期研究，复合保鲜液对冷却猪肉保鲜效果研究，TGase、凝乳酶、CaCl2对Mozzarella干酪质构特性的影响，高纤维兔肉脯的研制，水...
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