电火花表面加工新技术 【工业技术】

本书主要介绍了电火花表面强化的基本理论和电火花表面强化加工的实际应用，内容包括电火花加工的基础理论、电火花合金等。

机械加工技术 【工业技术】

肉制品加工技术 【工业技术】

乳品加工技术 【工业技术】

豆腐制品加工技术 【工业技术】

本书详细介绍了各类豆腐及豆腐制品的生产技术。

数控编程加工技术 【工业技术】

本书介绍数控车床、数控铣床与加工中心的编程加工等。

百项高效种植新技术 第2辑 【农业科学】

本书为《百项高效种植新技术》的续集。收录了近三年农作物种植方面的新技术百余项。重点突出适应现代农业发展需求的高效立体种植、农作物无公害生产等内容。大部分内容在农业核心杂志《作物杂志》上刊载过...

辽五味子高效栽培技术 【农业科学】

本书系统介绍了五味子的品种资源、形态特征与生物学特性、种植技术、综合防护、采收加工与贮藏运输等技术，根据生产实际中的技术难题，对种苗繁育、植株修剪、肥料施用、病虫草害防治、采收及初加工等环节均进...

饲料加工技术 【农业科学】

本书以面向农民和企业为主，介绍了饲料基础知识，常用饲料的生产和加工技术。

石油炼化深度加工技术 【工业技术】

本书较全面论述了石油炼化深度加工技术。