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中国人最应该知道的饮食误区 【医药卫生】
成应翠,刘瑜芬主编2008 年出版350 页ISBN:7506816474本书分为三个部分,分别从食、饮、保健三个方面出发,列举了日常生活中最常见的上百个误区。
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四季饮食养生保健 下 【医药卫生】
江泛著2008 年出版269 页ISBN:9787802144040本书以传统中医理论为依据,分上下两册,论述了四季特点与人体变化特征,重点介绍了四季饮食保健的具体方法,使读者能根据季节变化和自身体质、年龄等状况来安排自己的饮食,具有很强的科学性,实用性和可读性。...
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四季饮食养生保健 上 【医药卫生】
江泛著2008 年出版282 页ISBN:9787802144040本书以传统中医理论为依据,分上下两册,论述了四季特点与人体变化特征,重点介绍了四季饮食保健的具体方法,使读者能根据季节变化和自身体质、年龄等状况来安排自己的饮食,具有很强的科学性,实用性和可读性。...
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科学饮食 烹调技巧338例 【工业技术】
孙孟全,周桂禄编著2008 年出版262 页ISBN:9787802451117本书根据多年的教学经验和对食文化多年的研究成果,编写了此书。全书共介绍了科学烹调新技术、新配方,技术解难技巧358例,并配有220幅彩色图片,是一本通俗易懂的菜谱。适合饭店、宾馆、酒楼、烹饪技工学校专业厨...
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