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嗜酸乳杆菌及其应用研究 【工业技术】
赵瑞香著2007 年出版187 页ISBN:7030189361本书主要介绍嗜酸乳杆菌的研究现状以及对其在乳品中产生的功能成分进行分析检测,并初步建立其数学模型,在此基础上将嗜酸乳杆菌应用于乳品开发中具有健康促进作用的功能性乳制品。...
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高等数学及其应用 下 【数理化】
熊德之,胡端平主编2007 年出版370 页ISBN:7030188705《高等数学》(下)出版以来,已用两届,经过实践校验,此次修订,旨在使创新和改革的思想、理念更贴尽教学实际和本层次的高等数学教学。内容包括:空间解析几何、多元函数微分法及其应用、重积分、曲线积分与曲面积......
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冶金用金属矿产品 原料及其试验方法标准汇编 【天文地球】
冶金工业信息标准研究院冶金标准化研究所,中国标准出版社第五编辑室编2007 年出版989 页ISBN:9787506646208本汇编组织收集了截止至2007年6月发布的涉及铁矿石(烧结矿、球团矿)、锰矿石、铬矿石等的冶金用金属矿产品、原料及其试验方法标准共计128项,其中国家标准103项、行业标准25项。所有标准均为2005年经中国国家...
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