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管道工程识图与施工工艺 【工业技术】
秦树和编著2002 年出版270 页ISBN:7562425973本书主要分为两部分,第一部分主要介绍了常用管道工程图的种类、制图要求和制图与识图方法,管道的种类;第二部分主要介绍了常见设备、管道的种类、安装方法与要求,以及管材、管件、阀门、附件、型钢、法兰、螺栓...
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工艺技术员业务职能与行为规范 【经济】
李景元编著2002 年出版354 页ISBN:7801477936本书分职能综述篇、运行操作篇、应知应会篇、行为规范篇四部分,阐述了生产工艺管理、工艺设计审查、工艺方案编制评价、生产现场工艺管理、工艺技术管理制度等内容。...
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食用菌深加工技术与工艺配方 【工业技术】
严奉伟等编著2002 年出版356 页ISBN:7502339329本书首先介绍了食用菌深加工所需常用的设备,然后具体介绍了食用菌商品化保鲜处理技术,食用菌的干制、盐渍、糖制及罐藏加工技术等。
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