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孙曙等编著2000 年出版281 页ISBN：7536647670
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林善雄编著2000 年出版431 页ISBN：9570282533
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蒋镇宇等著2000 年出版399 页ISBN：9570282142
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周裕荣编著2000 年出版246 页ISBN：7536444958
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房德纯等编著2000 年出版191 页ISBN：7109065499
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邱玉祥，宫六朝著2000 年出版36 页ISBN：7531013746
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雷建军，宋洪元编著2000 年出版319 页ISBN：7536444966
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《中国煤炭工业年鉴》编审委员会2000 年出版0 页ISBN：7119026283
《学做中国菜》丛书共9册，计有水产类、菜蔬类、禽蛋类、肉菜类、米面类、汤菜类、豆品类、家宴类。本册为肉菜类分册，介绍了40种肉类菜肴的用料和烹饪方法。...
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黄伟等编著2000 年出版144 页ISBN：7503824719
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沈火林等编著2000 年出版254 页ISBN：7503824727
