中等职业教育中餐烹饪与营养膳食专业系列教材 川菜制作 【工业技术】

本书主要分为5大部分：走进川菜、认识川菜常用原料、学习川菜调味技术、学习川菜烹调技术、特色菜肴及创新川菜制作工艺。

全国勘察设计注册公用设备工程师暖通空调专业考试复习教材 第3版 【工业技术】

本书是在第二版的基础上，由全国勘察设计注册工程师公用设备专业管理委员会及其秘书处组织全国暖通空调专业部分资深专家、教授修订而成，是全国范围内注册公用设备工程师暖通空调专业考试最权威的复习教材。本...

全国大学生计算机博弈大赛培训教程 【工业技术】

本书主要介绍计算机博弈的基本原理、常用的搜索算法、全国大学生计算机博弈大赛的常规比赛项目（包括亚马逊棋、点格棋、六子棋、苏拉卡尔塔棋）的设计与实现、当前先进的搜索算法在计算机博弈中的应用等。...

新世纪普通高等教育双语/全英教学专用教材 时代教育国外高校优秀教材精选 物理学 卷2 电磁学、光学与近代物理 医学、生物等专业适用 英文改编版原书第4版 【数理化】

本书由美国康奈尔大学(CornellUniversity)的AlanGiambattista

会计学国家级教学团队系列教材暨南大学成人教育会计本科系列教材 经济法 【政治法律】

本书主要介绍了我国现有的法律制度，由于此书的编写主要是针对财会专业的学生，因此主要着眼于财经活动过程中设计的法律规范，并不仅仅局限于法学体系中的经济法，也涉及传统的民商法。为了方便学生学习，还在每章列...

电工作业操作资格培训考核教材 初训 【工业技术】

本书主要讲解了安全生产法律法规、电工作业技术基础知识、触电防护措施、电气防火防爆、常见事故应急处理与防范措施、职业危害的防护与劳动安全防护等安全生产常识，以及电工安全用具与安全标识、电工仪表和...

中等职业教育课程改革国家规定新教材 机械制图 多学时 【工业技术】

税务干部培训系列教材 小企业财务会计 税务版 【经济】

本教材依据《小企业会计准则》编写，内容包括筹建业务、供应业务、生产业务、销售业务、特殊业务、利润形成与分配、财务报表等。

电子技术应用专业课程改革成果教材配套教学用书 电子元器件与电路基础学习辅导与练习 【工业技术】

本书是电子技术应用专业课程改革成果教材《电子元器件与电路基础》配套的学习辅导与练习，依据浙江省中等职业教育电子技术应用专业教学指导方案与《电子元器件与电路基础》课程标准，并参考教育部最新颁布的教...

建设行业专业技术人员继续教育培训教材 绿色建筑施工新技术 【工业技术】

本书为建设施工企业继续教育培训用书，按照科学性、先进性、针对性、实用性、可操作性原则编写而成，结合建筑工程施工现场专业人员的技术要求，重点介绍了与绿色建筑施工新技术相关的知识内容。本书可作建筑工程...