液态乳加工与质量控制 【工业技术】

本书共11章。结合液态乳生产加工的基础理论、质量管理与控制体系理论以及快速消费品的市场营销理论，较为系统地论述了液态乳全程安全与质量控制。...

刑事政策系统论 【政治法律】

本书把系统论引入刑事政策进行全面的研究，创造性地从系统论角度界定刑事政策的概念，不仅从静态的角度分析了刑事政策的要素、结构和功能，而且从动态的角度分析了刑事政策的运行、演化、保障。...

系统解剖学 案例版 【医药卫生】

本书为高等医学院校本科案例式教改教材。全书共分5篇、19章。本教材以临床真实病例或标准化病例引导教学，系统地阐述人体器官的形态、结构和功能。...

统计分析系统SAS与SPSS 【社会科学】

本书介绍了统计分析软件的使用方法。

嵌入式系统原理及应用开发 【工业技术】

本书包括有关嵌入式硬件系统，嵌入式软件结构等知识。

北京市教育系统内部审计制度选编 【经济】

新编计算机应用基础培训教程 【工业技术】

本书内容包括计算机基础知识、病毒防治、鼠标键盘操作、Windows XP操作系统。word2007等基础及实用工具软件。

计算机应用基础 【工业技术】

本书共分七章内容：第一章计算机基础知识简介；第二章Windows XP基础；第三章中文Word 2003；第四章中文Excel 2003；第五章中文PowerPoint 2003；第六章计算机网络和Internet；第七章中文Office 2007简介。...

计算机应用技术教程实验指导 【工业技术】

本书主要包括操作系统、办公自动化、网页制作、数据库技术、多媒体技术和程序设计。

大学计算机基础教程 【工业技术】

本书是根据教育部高等学校非计算机专业计算机基础教材指导分委会提出的《关于进一步加强高等学校计算机基础教学的意见》中有关“大学计算机基础”课程的教学要求编写。...