食用菌深加工技术与工艺配方 【工业技术】

本书首先介绍了食用菌深加工所需常用的设备，然后具体介绍了食用菌商品化保鲜处理技术，食用菌的干制、盐渍、糖制及罐藏加工技术等。

电力技术标准汇编 综合部分 第2册 通用与基础 下 【工业技术】

电力技术标准汇编 综合部分 第2册 通用与基础 上 【工业技术】

Visual Basic.NET程序设计与应用 【工业技术】

Microsoft Visual Studio .NET包含了许多新特性，有些是针对Visual Studio前一个版本的增强，有些则是全新的功能。Visual Basic .NET同样包含了这些新特性，是令人兴奋的新一代开发工具。本书内容丰富，涉及范围广...

硕士学位论文 EACVD金刚石成膜设备与技术的研究 【工业技术】

博士学位论文 面向企业的产品结构与配置管理关键技术研究 【工业技术】

供电企业技术标准汇编 第1卷 下 法规与基础标准 【工业技术】

微机原理与接口技术实验指导与习题集 【工业技术】

本书是高等学校21世纪教材--《微机原理与接口技术》（周明德主编）的配套例题、习题与实验指导书。全书共分两部分，第一部分是与《微机原理与接口技术》配套的例题、习题；第二部分是与课程内容配套的实验指导书，包...

高中信息技术标准教材 第3分册 程序与数据库设计 【文化科学教育体育】

全球环境下的政治进程和技术变革 政府与电信改革 【经济】