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生物化学与分子生物学实验技术 【生物】
厉朝龙主编2000 年出版250 页ISBN:7308022803《生物化学与分子生物学实验技术》以生物高分子化合物——蛋白质、酶及核酸的分离和鉴定、代谢及其调控以及分子生物学基本技术为重点,介绍了生物高分子化合物的提取和纯化、结构和性质的分析方法、酶反应动...
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高新技术发展与风险投资研究 兼论粤港澳台经济科技合作 【经济】
周运源著2000 年出版214 页ISBN:7810299042澳门基金会部分资助:本书包括:现代化中心城市与新经济增长点、拓展高新技术产业,培育新的经济增长点、新的经济增长点与风险投资、中国特色的风险投资初探、新时期粤港澳台经济交流与合作等内容。...
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中国农村经济结构创新分析 【经济】
国风著2000 年出版283 页ISBN:7500547323本书对我国目前农村经济结构调整进行了深入的研究,特别从结构创新角度,提出了农业中的种植业、畜牧业、农产品加工的结构调整,同时还对农村市场、科技进步、小城镇建设、合作经济的途径进行了论述。...
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粮油畜禽产品贮藏加工与包装技术指南 【农业科学】
田世平主编2000 年出版342 页ISBN:710906445X本书共分为四章,第一章介绍粮食和油料产品储藏加工与包装技术;第二章介绍肉品的生产、加工与包装技术;第三章介绍禽蛋的加工及包装技术;第四章介绍牛乳的加工及包装技术。本书在叙述各种农产品基本生理特性的基...
